Ristorante Sant'Angelo
Situado en Fondamenta Narisi, en el corazón de Venecia, el Ristorante Sant'Angelo es un paraíso culinario para aquellos que buscan una auténtica experiencia gastronómica veneciana. Ubicado sobre un tranquilo canal, el restaurante no solo ofrece una comida, sino también la oportunidad de admirar la magia y la tradición de La Serenissima. Con unas impresionantes 2000 críticas positivas y una magnífica puntuación de 4,5 estrellas, Sant'Angelo se ha convertido en el mejor restaurante de Venecia, Italia, tanto para los amantes del marisco como para los amantes de la comida italiana.
Un entorno perfecto junto al canal
La ubicación del Ristorante Sant'Angelo es quizás su característica más destacada. A pocos pasos de Piazza San Marco, el Teatro La Fenice y el animado Campo Santo Stefano, es una opción tranquila pero céntrica para cenar. Canal se ofrece a los comensales la posibilidad de sentarse junto al canal, lo que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una cena romántica después de un día de turismo por Venecia. Se puede comer en el interior, rodeado de una decoración cálida y elegante, o en el exterior, mientras se contemplan las góndolas que pasan, en un ambiente que complementa cada bocado.
Un menú inspirado en la laguna
La joya del Ristorante Sant'Angelo es su menú, que rinde homenaje a los sabores de la laguna veneciana y la cocina italiana clásica. Los platos de pasta con marisco son la especialidad del restaurante, desde espaguetis alle vongole y ñoquis all'aragosta hasta risotto con pescado fresco local capturado durante el día. Los amantes de la carne tampoco se quedan atrás, ya que el menú incluye clásicos como la tagliata di manzo, a la parrilla, y la lasaña.
Para empezar, se pueden tomar antipasti venecianos como bruschetta fresca, burrata cremosa y platos mixtos de marisco. Los platos principales maridan a la perfección con su completa carta de vinos, que incluye los mejores Prosecco y Amarone de Véneto. Para terminar, los postres son lo más destacado, y los favoritos de la casa son la crème brûlée, el tiramisú y los biscotti, que suelen servirse con una copa de limoncello dulce.
Calidad y tradición
El Ristorante Sant'Angelo es único en su compromiso con la calidad de los ingredientes y la atención al detalle. Cada día, el personal se abastece de verduras frescas de temporada y pescado recién capturado para garantizar la autenticidad de cada plato. Este enfoque en la frescura les permite mantener un alto nivel de calidad que hace que tanto los lugareños como los turistas sigan acudiendo al restaurante.
El ambiente es acogedor, ya sea para una comida informal, una cena familiar o una cena íntima para dos. El servicio es acogedor y eficaz, lleno de la cálida hospitalidad por la que Venecia es famosa.
Información práctica
Horario: 12:00-23:00 (martes cerrado)
Dirección: Fondamenta Narisi, 3567, 30124 Venecia VE, Italia
Teléfono: +39 041 779 8442
Sitio web: ristorantesantangelo.com