Ristorante Da Carletto

Si vous recherchez un restaurant alliant histoire, tradition et élégance vénitienne pure, ne cherchez pas plus loin que le Ristorante Da Carletto. Situé à quelques pas de la Piazza San Marco, cet établissement intimiste, géré par la même famille depuis plus de vingt ans, propose à ses clients une cuisine vénitienne et méditerranéenne authentique.

Une atmosphère historique et romantique

Le restaurant est installé dans un palais du XVIe siècle, et les poutres en bois récupérées et les tapisseries en soie damassée de la structure contribuent à l'atmosphère. Le décor somptueux, agrémenté de masques vénitiens peints à la main, offre une atmosphère chaleureuse et intime. Que ce soit pour un repas quotidien ou pour une occasion spéciale, l'atmosphère du Da Carletto offre un cadre idéal.

Les plats phares du menu

Le menu comprend des délices de la mer, des pâtes fraîches et des plats vénitiens classiques, tous préparés à partir d'ingrédients de première qualité. Vous pourrez déguster des plats réputés tels que les linguine al mare, le foie vénitien aux oignons, les gnocchi al forno, le tiramisù et des desserts préparés sur place. Des plats végétariens et sans gluten sont également disponibles, ce qui en fait un choix privilégié pour les différents régimes alimentaires.

Service et expérience

Grâce à son service chaleureux et son accueil convivial, le Ristorante Da Carletto permet à tous ses visiteurs de se sentir comme chez eux. Avec sa sélection de vins italiens et vénitiens, les clients peuvent simplement choisir le verre qui accompagnera leur déjeuner ou leur dîner.

Informations pratiques

Adresse : Calle de le Bande, 5272, Venise, Italie

Horaires d'ouverture : Tous les jours de 12 h à 23 h

Ambiance : romantique, chaleureuse, parfaite pour les couples et les petits groupes

Pour les visiteurs qui font le tour des restaurants de Venise, Da Carletto est une étape incontournable pour un repas classique mais raffiné, à quelques pas de la place la plus célèbre de la ville.