Célèbre pour ses cocktails, son carpaccio, son risotto et sa clientèle américaine, le Harry's Bar est célèbre à Venise et dans le monde entier. Fondé en 1931 par feu Giuseppe Cipriani, il a été financé par un Bostonien, Harry Pickering, qui pensait que Venise manquait de bars dignes de ce nom. Ils ont choisi de s'installer dans une réserve située à l'extrémité du Grand Canal de la Calle Valleresso, à proximité de la Piazza San Marco.
Depuis lors, le Harry's Bar est rapidement devenu un lieu de prédilection pour les célébrités, les artistes, les stars de cinéma et les voyageurs exigeants à la recherche d'une ambiance sophistiquée et élégante. Parmi les nombreux visiteurs célèbres de ce bar emblématique figurent Ernest Hemingway, Orson Welles, Peggy Guggenheim, Charlie Chaplin, Alfred Hitchcock, Woody Allen et George Clooney. Ernest Hemingway était un visiteur régulier pendant son séjour à Venise et on dit qu'il a écrit une partie de son roman "Across the River and Into the Trees" (De l'autre côté de la rivière à l'autre côté des arbres) en s'asseyant au bar.
Lorsque vous vous approchez du Harry's Bar, vous êtes accueilli par une entrée discrète qui vous conduit dans un monde de luxe discret. L'intérieur du bar est une symphonie de boiseries sombres, d'accents en laiton brillant et de lumières douces, créant une atmosphère intime et accueillante. Au Harry's Bar, le service est un art. Le personnel est réputé pour son attention, sa discrétion et sa connaissance du menu et de la carte des vins. Que vous soyez un habitué ou un nouveau visiteur, vous serez traité avec le plus grand soin et le plus grand respect.
Le Harry's Bar est réputé pour ses cocktails innovants, dont beaucoup sont devenus des classiques de la mixologie. Sirotez le légendaire Bellini, un mélange rafraîchissant de Prosecco et de purée de pêche blanche, ou savourez le sophistiqué Cipriani, une combinaison de gin, de Campari et de vermouth doux. Complétez vos cocktails avec les délicieuses offres culinaires du Harry's Bar. Le menu propose une sélection de spécialités vénitiennes, notamment des fruits de mer frais, des pâtes maison et de succulentes viandes grillées. Ne manquez pas le plat emblématique, les tagliolini al granseola, des pâtes délicates garnies de chair de crabe dans une sauce crémeuse. On dit que le légendaire acteur et cinéaste Charlie Chaplin a dégusté ce plat spécial lorsqu'il a visité Venise en Italie.
Juste à côté du Harry's Bar, vous trouverez la place Saint-Marc, le cœur animé de Venise, en Italie. Admirez l'étonnante basilique Saint-Marc, avec ses magnifiques mosaïques et son architecture. Visitez le palais des Doges, où vous pourrez découvrir l'histoire de Venise et admirer des œuvres d'art étonnantes. Faites une promenade romantique en gondole le long des canaux et écoutez les gondoliers chanter. Visitez la collection Peggy Guggenheim, un musée d'art moderne et contemporain situé dans un jardin paisible. Faites du shopping au marché du Rialto, où vous pourrez acheter des produits frais, des fruits de mer et des spécialités locales. Utilisez notre carte de Venise pour vous guider.
Voici quelques indications simples pour vous rendre à ces attractions :
Pour goûter à l'élégance vénitienne, le Harry's Bar, le célèbre bar de Venise, est une destination incontournable. Plongez dans l'atmosphère intemporelle qui a captivé des générations de visiteurs exigeants, qu'ils soient amateurs de cocktails, gourmands ou simplement à la recherche d'une ambiance sophistiquée.