Bacaro

O Bacaro é uma joia escondida, situada no sereno Campo dei Gesuiti, uma visão de uma das tradições mais apreciadas de Veneza. Este acolhedor café e bar de vinhos personifica o verdadeiro espírito veneziano, oferecendo cicchetti (petiscos) e vinhos a preços razoáveis. O Bacaro é ideal para quem quer experimentar Veneza longe das multidões de turistas.

Localização e ambiente

Situado numa praça tranquila de Cannaregio, o Bacaro oferece um ambiente íntimo e rústico, perfeito para desfrutar de um aperitivo informal. A sua decoração simples e os assentos informais criam um local acolhedor e convidativo, onde os visitantes podem desfrutar de vinho, experimentar especialidades locais e observar a vida do campo.

Destaques do menu

O menu é dedicado a cicchetti e antipasti, desde petiscos de marisco fresco a crostini e vegetais sazonais. A comida pode ser acompanhada por um copo de vinho local, prosecco ou spritz veneziano tradicional. O foco está nos ingredientes frescos colhidos nos arredores, proporcionando um sabor original em cada garfada.

Horário de funcionamento e dicas úteis

O Bacaro está aberto diariamente e é uma parada fácil para os viajantes que passam por Cannaregio. Ficar em pé no balcão, como se faz na maioria dos bares de vinho venezianos, é o método padrão para comer e beber algo rápido e é uma experiência veneziana clássica. O início da noite é o momento perfeito para parar para um aperitivo e socializar com os locais.

Porquê visitar o Bacaro

Para quem quer viver como os locais, o Bacaro é um lugar imperdível. Combina de forma única um ambiente descontraído, comida tradicional e preços acessíveis, sendo o local ideal para relaxar e deliciar-se com a gastronomia da cidade. Não se trata tanto de um jantar formal, mas sim de passar um tempo a saborear bons vinhos e pratos num ambiente tradicional veneziano.