A Lagoa Veneziana é internacionalmente conhecida pelas suas joias arquitetónicas, canais ensolarados e história rica, mas a sua alma verde continua a ser um dos seus segredos mais bem guardados. Ao longo das ilhas e margens da lagoa, existem jardins tranquilos, campos de mosteiros, terras aráveis e áreas verdes antigas que explicam a relação menos conhecida de Veneza com a natureza.

Desde parques públicos elegantemente concebidos a ilhotas de quarentena recuperadas, cada um destes parques apresenta uma nova visão da cidade, num hino à mistura de ecologia, história e beleza discreta.

Revelar os jardins da lagoa é revelar uma história rica. Há um pavilhão decorativo da Bienal, um jardim do claustro dos monges franciscanos e as riquezas agrícolas de Sant'Erasmo. Ambos constroem uma visão de Veneza não apenas como capital cultural, mas como um paraíso hortícola e um refúgio natural.

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1. Cultura dos jardins na lagoa veneziana

A cultura dos jardins da Lagoa Veneziana está profundamente enraizada no seu contexto ambiental e histórico especial. Desde o momento inicial da colonização, quando a sobrevivência dependia da inovação e da autossuficiência, os jardins faziam parte da vida na ilha.

Os mosteiros e conventos trouxeram consigo, pela primeira vez, o cultivo de ervas medicinais, vegetais e árvores frutíferas em espaços estruturados e murados dentro de claustros.

Estes primeiros jardins não eram apenas fontes de alimentação e medicina, mas também extensões da vida religiosa — ainda santuários para a contemplação, a oração e o refúgio dos assuntos do mundo.

Com a expansão da República de Veneza, o cultivo de jardins em vilas privadas aumentou, especialmente nas ilhas mais remotas e nos bairros protegidos da cidade. A nobreza converteu os terrenos dos jardins em paisagens sofisticadas, inspirando-se no Renascimento e no Barroco.

Passeios simétricos, sebes aparadas, fontes ornamentais e plantações exóticas introduzidas nas extensas rotas comerciais de Veneza acompanhavam os jardins.

Apesar da escassez de terra, Veneza conseguiu criar oásis verdes onde a forma existia em harmonia com a função. Além do seu uso espiritual e estético, os jardins passaram a servir como meio de subsistência, botânica e identidade.

Com o tempo, essas tradições se tornaram os parques públicos, jardins urbanos e jardins de conservação de hoje — todos descendentes da tradição de resiliência, introspecção e culto à natureza da lagoa.

2. Jardins das principais ilhas de Veneza

Entre os jardins centrais mais impressionantes de Veneza estão o Giardini della Biennale e os Jardins Reais (Giardini Reali), ambos sendo o epítome de uma nova era na vida cultural e jardinagem da cidade.

No sestiere Castello, os Giardini della Biennale foram encomendados por Napoleão no início do século XIX e, desde então, estão ligados à universalização da arte e às exposições de arquitetura.

Os jardins estão plantados ao longo de longas avenidas arborizadas e sombreadas, com mais de 30 pavilhões nacionais, especialmente concebidos para se assemelharem ao país representado.

Além de servirem como local para a Bienal de Veneza, os jardins proporcionam um refúgio permanente para os moradores locais ou visitantes de Veneza, que podem relaxar a mente em meio à vegetação cuidadosamente mantida e à arte durante todo o ano.

Mais perto, os recém-restaurados Jardins Reais oferecem uma joia neoclássica a poucos passos da Piazza San Marco.

Concluídos no início do século XIX, os jardins são dispostos com geometria precisa — há um caminho entre árvores, fontes recém-restauradas e sebes imaculadamente aparadas que evocam o esplendor imperial.

Convenientemente perto de locais lendários como o Grande Canal, é um oásis inesperado, ideal para uma parada rápida ou uma contemplação tranquila no meio do centro turístico lotado de Veneza.

Ambos os jardins demonstram a forma como Veneza misturou arte, história e horticultura com o seu património arquitetónico, criando santuários verdes que educam e motivam.

3. Jardins monásticos e privados de San Francesco del Deserto

A ilha de San Francesco del Deserto, situada serenamente entre Sant'Erasmo e Burano, é talvez o local mais rico em termos espirituais e ecológicos da lagoa.

Tem um mosteiro franciscano ativo que mantém uma tradição secular de oração, silêncio e cuidado da terra. Chegar à ilha é entrar noutro tempo, em que os ritmos naturais governam o fluxo e refluxo da vida e em que a atividade humana é mantida baixa e modesta.

Acessível apenas por barco privado ou excursão, San Francesco del Deserto acolhe aqueles que procuram tranquilidade em vez de espetáculo. Os jardins de San Francesco estão enraizados na simplicidade franciscana.

As oliveiras estendem-se por caminhos de pedra estreitos e os canteiros de ervas medicinais, outrora utilizados pelos monges para fins curativos, ainda prosperam dentro das paredes do claustro.

A forma geométrica do jardim central do mosteiro é uma representação da vida bem ordenada dos monges, ajudando a proporcionar um equilíbrio visual que acompanha a disciplina espiritual.

Os visitantes são convidados a manter o silêncio e a seguir regras de visita rigorosas que preservam a atmosfera monástica e o delicado ambiente da ilha. Estes jardins não são um destino turístico comum — são provas vivas da espiritualidade, da contemplação e da harmonia do homem com a natureza.

Numa era de viagens agitadas, San Francesco del Deserto oferece uma oportunidade incomum de desacelerar e conectar-se profundamente com o património natural e espiritual da lagoa.

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4. Sant'Erasmo: O «Jardim de Veneza»

Comumente referido como o «Jardim de Veneza», Sant'Erasmo é a maior e mais produtiva ilha da Lagoa de Veneza. O seu terreno plano, solos ricos e campos abertos têm suprido as necessidades agrícolas de Veneza desde a Idade Média.

Em contraste com as ilhas congestionadas de Murano e Burano, Sant'Erasmo conseguiu preservar a sua atmosfera serena e rural, dominada por céus abertos, brisas suaves e fileiras de terras cultivadas.

No entanto, a ilha é mais conhecida pela sua castraure, uma alcachofra violeta frágil e fugaz do início da primavera. São vegetais muito populares, comumente encontrados nos mercados venezianos e que aparecem regularmente em pratos sazonais nas osterie locais.

Além das alcachofras, Sant'Erasmo também cultiva uvas, alface, aspargos, figos e outros produtos que sustentam as mesas domésticas e a cultura gastronómica veneziana, que leva os produtos da fazenda para a mesa.

As tradições agrícolas da ilha são preservadas pela agricultura de bairro e pela crescente popularidade do agroturismo. Os visitantes passeiam pelas vinhas, ajudam na colheita de alcachofras ou uvas e desfrutam de refeições preparadas com ingredientes recém-colhidos na própria quinta.

Uma rede de ciclovias facilita o deslocamento pelo interior em ritmo tranquilo, passando por pomares, vinhedos, canais e pequenas quintas. Essas estradas oferecem vislumbres fascinantes da vida cotidiana e do património agrícola da ilha, tornando Sant'Erasmo um destino ideal para viajantes ecológicos em busca de autenticidade, paz e beleza rural.

5. Lazzaretto Nuovo e Lazzaretto Vecchio

As ilhas Lazzaretto Nuovo e Lazzaretto Vecchio oferecem aos visitantes uma oportunidade única de conhecer o património sanitário e marítimo de Veneza.

Já durante o auge da República de Veneza, as ilhas eram utilizadas como ilhas de quarentena — pontos obrigatórios ao longo do escudo da cidade contra epidemias apocalípticas de peste.

Hoje em dia, foram transformadas num repositório ao ar livre de registos históricos da saúde, arquitetura e clínica de cura pela natureza.

Lazzaretto Nuovo, especificamente, manteve estruturas restauradas, exposições interativas e passeios educativos guiados que descrevem os antigos procedimentos de quarentena adotados pelas autoridades sanitárias venezianas.

Os edifícios da ilha foram meticulosamente mantidos de acordo com a sua finalidade do século XV, incluindo o Tezon Grande, um dos mais antigos armazéns marítimos ainda existentes na Europa. Em jardins de ervas aromáticas reconstruídos, os visitantes podem passear entre lavanda, salva, alecrim e outras ervas medicinais que outrora sustentavam o negócio da saúde da ilha.

A paisagem rural circundante é hoje habitada por ervas nativas, ervas selvagens e aves migratórias. Oferece não só paisagens ecológicas, mas também laboratórios vivos que combinam educação natural e histórica. Lazzaretto Vecchio, menos desenvolvido para uso público, ainda tem vestígios das suas estruturas hospitalares originais e oferece uma experiência ainda mais íntima e nostálgica.

Lado a lado, estas duas ilhas complementam o compromisso secular de Veneza com a ciência, a medicina e a saúde pública, além de destacar os esforços atuais de preservação ecológica e cultural.

6. Jardins secretos no Lido

Embora a maioria dos turistas associe o Lido di Venezia às praias mundialmente famosas e aos tapetes vermelhos do Festival de Cinema de Veneza, a ilha abriga um tesouro secreto de parques verdes e recantos naturais.

Algumas das vilas do Lido, da Belle Époque e do início do século XX, têm jardins privados cercados por portões intricadamente ornamentados e sebes altas.

Normalmente fechados ao público em geral, intrigam e conferem sofisticação aos passeios a pé ou de bicicleta pelas ruas residenciais.

Mais acessíveis são os parques públicos e espaços verdes que pontuam a ilha. O Parco delle Rimembranze, localizado no extremo norte do Lido, é um parque memorial dedicado aos soldados mortos na Primeira Guerra Mundial.

Repleto de pinheiros altos, relvados abertos e bancos à sombra, serve tanto como local de memória como refúgio tranquilo para os habitantes locais.

A sul de Caorle encontra-se a reserva natural Alberoni, uma área reservada onde orquídeas, flores marinhas e dunas de areia crescem numa paisagem natural e selvagem. Um paraíso para observadores de aves, ciclistas e aqueles que procuram praias escondidas, longe das multidões do turismo de verão.

Lido é altamente adequado para o ecoturismo. A sua orla marítima, jardins e parques estão ligados por uma rede de ciclovias, um método alternativo agradável e verde para aceder à ilha.

Parando numa clareira banhada pelo sol, observando garças na lagoa ou percebendo a decoração Art Nouveau escondida nas fachadas das vilas, os turistas descobrirão que Lido tem muito mais do que a sua praia dourada — tem um tecido verde e vivo entrelaçado na sua cidade e paisagem.

Visitar os jardins da lagoa

Informações para visitantes

Melhores épocas para visitar os jardins

Os meses de primavera, de abril a junho, e o início do outono, de setembro a outubro, são a melhor época para visitar os jardins da Lagoa Veneziana. O clima ameno e a vegetação exuberante caracterizam esses meses.

Poderá apreciar as bordaduras de flores herbáceas, a horticultura intensiva em Sant'Erasmo e os jardins privados e públicos menos lotados de turistas. Estes meses também oferecem a oportunidade de acesso livre a alguns jardins de mosteiros e vilas, que permanecem fechados durante o inverno.

Opções de passeios

Os jardins públicos, como os Giardini della Biennale e os Giardini Reali, permanecem abertos durante todo o ano e não é necessário fazer reserva nem pagar entrada.

Por outro lado, os que fazem parte de mosteiros (como San Francesco del Deserto) ou ilhas protegidas (como Lazzaretto Nuovo) frequentemente precisam ser visitados com guias, que podem ser reservados com a ajuda de sites de informações turísticas locais ou fundações relacionadas a jardins.

A chegada é principalmente pela rede de vaporetto ACTV, e os turistas devem usar um Venice Travel Card ou um passe de vaporetto de 24/48/72 horas para aproveitar ao máximo a visita às ilhas. Ilhas remotas ou jardins privados podem ser acessados por táxi aquático ou barco privado para excursões em grupo ou itinerários personalizados.

Informações sobre bilhetes

Jardins públicos (Giardini della Biennale, Jardins Reais): entrada gratuita

San Francesco del Deserto: Apenas visitas guiadas (taxa fixa ou doação)

Lazzaretto Nuovo e Lazzaretto Vecchio: Visitas guiadas em dias específicos; taxa de entrada fixa ou doação

Passe de vaporetto ACTV

Passe de 24 horas: 25 €

Passe de 48 horas: 35 €

Passe de 72 horas: 45 €

Aluguer de barco privado: Dependendo do fornecedor e da duração do aluguer (a partir de ~€120/hora para pequenos grupos)

Bilhetes combinados para museus (quando disponíveis): Normalmente jardins dentro da área patrimonial

Bilhetes recomendados

Passeio de catamarã Spritz

Passeio privado a pé pela cidade velha de Veneza com passeio de gôndola

Experiência do vidro de Murano com visita à ilha de Burano

Acessibilidade e etiqueta

A maioria dos jardins públicos da lagoa também dispõe de caminhos acessíveis a cadeiras de rodas, caminhos pavimentados e bancos. No entanto, os jardins monásticos, rurais ou históricos podem ter terreno irregular, caminhos de cascalho ou relva, que não são adequados para todos os níveis de mobilidade.

O calçado adequado para estes locais é o calçado de caminhada.

Os visitantes de jardins contemplativos ou espirituais, como San Francesco del Deserto, devem vestir-se de forma recatada e permanecer em silêncio. Pode ser proibido fotografar em áreas sagradas, sendo necessário obter autorização prévia quando necessário.

Em áreas agrícolas como Sant'Erasmo, os visitantes são convidados a permanecer nos caminhos e a evitar danificar as culturas ou os ambientes protegidos. Em nenhuma circunstância é permitido colher ervas, flores ou vegetação.

A cortesia adequada para com o ambiente não é apenas uma questão de etiqueta, mas uma necessidade para preservar estes ambientes sensíveis.

Dicas dos jardineiros

Combine um passeio pelo jardim com um tour gastronómico local. Sant'Erasmo oferece uma degustação de seus produtos sazonais, e San Francesco del Deserto às vezes oferece produtos à base de ervas produzidos pelos monges.

Autores e artistas podem levar cadernos ou blocos de desenho para capturar o ambiente e a inspiração desses jardins.

Os amantes da natureza podem levar binóculos para observar pássaros, especialmente nas dunas de Alberoni e nos pântanos de Lazzaretto Nuovo.

Verifique sempre com antecedência os horários de funcionamento, horários dos ferries e política de entrada. Alguns jardins têm horários restritos ou devem ser reservados com antecedência.

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Conclusão

Descobrir os jardins da Lagoa Veneziana é capturar Veneza num clima menos severo e mais contemplativo. Sob as fachadas de mármore e os canais movimentados, encontra-se uma tapeçaria verde de campos cultivados, refúgios protegidos e parques perfumados.

Cada um dos jardins é um testemunho — da sobrevivência, da beleza, da tradição. Cada um deles encontra em Veneza uma cidade de raízes e renovação, tanto quanto uma cidade de água e arte.

Dos pavilhões de arte nos Giardini della Biennale aos jardins do mosteiro de San Francesco del Deserto, a lagoa convida as pessoas a visitar e ficar um pouco, respirar e recarregar as energias em harmonia com a natureza. Assim, fazendo parte de um património que continua a alimentar a terra e a alma em igual proporção.