Bar Alle Guglie Cicchetteria je inštitúcia v štvrti Cannaregio, ktorú od 60. rokov 20. storočia s radosťou prevádzkujú Benátčania. Tento bar si zachoval útulnú, staromódnu atmosféru, ktorú miestni obyvatelia milujú, a je tak pre cestovateľov povinnou zastávkou, ak chcú zažiť skutočnú benátsku atmosféru. V každom súste a každom nápoji je cítiť gastronomickú podstatu mesta, od tradičných tramezzini po bohatú ponuku morských plodov, ktoré sú pripravované s láskou.
Jedálny lístok ponúka širokú škálu benátskych špecialít so zameraním na cicchetti – benátsku obdoba tapas. Medzi lacné jedlá patria obľúbené klasiky, ako sú bezkonkurenčné mäsové alebo tuniakové guličky, grilované sépie, vyprážané kalamáre a argentínske krevety na špízi. Na obed bar ponúka aj denné cestovinové menu pripravené na objednávku z čerstvých sezónnych surovín s výberom morských plodov alebo mäsa.
Žiadna cesta do Benátok by nebola kompletná bez aperitívu a Bar Alle Guglie Cicchetteria tomuto zvyku dostáva. Bar ponúka perfektne vyvážený spritz, výber vín a kokteilov, ktoré sa skvele hodia k ich cicchetti. Či už oddychujete vo vnútri v útulnom bare alebo vonku pri moste Guglie, hostia si môžu vychutnať hlučnú miestnu atmosféru so svojím nápojom.
Hoci cestovatelia zistia, že tento bar je príjemným a priateľským miestom na zastavenie, Bar Alle Guglie Cicchetteria má stále svoju miestnu reputáciu ako miesto stretávania Benátčanov. Príjemný personál je známy svojou priateľskou pohostinnosťou, takže návštevníci sa v tejto štvrti cítia ako doma, aj keby si dali len občerstvenie alebo rýchlu kávu.
Bar sa nachádza v Cannaregio, kúsok od slávneho mosta Guglie, a je dostupný pešo alebo rýchlou jazdou vaporettom. Atmosféra je uvoľnená, s trvalou benátskou sofistikovanosťou, ktorá bola overená storočiami.
Otváracie hodiny: 6:00 – 21:00 (v nedeľu zatvorené)
Poloha: Cannaregio, 1299, 30121 Venezia VE, Taliansko
Najlepší čas na návštevu: Ráno na čerstvo upečené tramezzini alebo na obed na pomalé cestoviny. Skoré večerné aperitivo je časom na spritz s miestnymi obyvateľmi.
Oblečenie: Najlepšie je neformálne oblečenie; je to neformálne, priateľské miesto.
Kontakt: +39 041 716445
Vychutnajte si ich tramezzini, obľúbené benátske sendviče s náplňou z tuniaka, vajec a prosciutta.
Objednajte si mäsové guľky alebo folpetti (malé chobotnice) – obľúbené jedlá miestnych obyvateľov.
Príďte na obed vopred, aby ste si zabezpečili miesto, pretože bar sa zvyčajne zaplní miestnymi obyvateľmi.
