V srdci štvrte Dorsoduro, priamo naproti starobylej lodeníc Squero di San Trovaso, sa nachádza Osteria Al Squero, jedna z najobľúbenejších bacari (tradičných vinární) v Benátkach. Je známa svojou útulnou a intímnou atmosférou, rustikálnym štýlom výzdoby a širokou ponukou cicchetti (benátske tapas). Je to absolútna povinnosť pre každého, kto chce zažiť autentickú benátsku kultúru.
Cicchetti a víno pri kanáli
V Osteria Al Squero sú hlavnou atrakciou cicchetti – jednohubky od crostini s baccalà mantecato (krémová nátierka z tresky), prosciutto alebo artičoky až po surové morské plody. Najlepšie si ich vychutnáte s Aperol Spritz alebo benátskou inštitúciou Select Spritz. Toto miesto je osvedčeným favoritom na aperitivo.
Miestni obyvatelia aj turisti radi stoja vonku pri kanáli s pohárom vína v ruke a sledujú gondoly, ktoré plávajú okolo. Atmosféra je neformálna, slávnostná a veľmi benátska, preto je Osteria Al Squero vysoko odporúčaná pre nových aj opakovaných návštevníkov.
Rustikálny šarm a živá atmosféra
Tento útulný bar pri kanáli je intímny, ale živý, s vnútorným posedením pre tých, ktorí preferujú pokojnejšiu atmosféru, a vonkajším posedením pre klientov, ktorí sa radi bavia a užívajú si výhľad. Blízkosť lodeníc pre gondoly pridáva kultúrny bonus, keďže pri poháriku môžete pozorovať opravy alebo maľovanie gondol.
Adresa: Osteria Al Squero sa nachádza na adrese Dorsoduro, 943, 30123 Venezia VE, Taliansko, v pešej vzdialenosti od Accademia Bridge.
Otváracie hodiny: 11:00 – 21:00 (denne, v nedeľu zatvorené)
Telefón: +39 041 296 0479
Webová stránka: osteria-al-squero.shop
Charakteristika a zaujímavosti
Autentický zážitok z Bacaro: Tradičné benátske cicchetti a vína
Perfektná poloha: Naproti Squero di San Trovaso, aktívnej lodnej dielni pre gondoly
Skvelý výber nápojov: Aperol, Select a víno po pohári
Očarujúca atmosféra: Rustikálny interiér, živá atmosféra pri kanáli
Cenovo dostupné a miestne: Miestny favorit a tip od znalcov
Príďte skoro večer, aby ste si zabezpečili dobré miesto pri kanáli – v čase aperitiva je tu veľa ľudí.
Objednajte si Select Spritz, miestny obľúbený nápoj, ktorý je o niečo horkastejší ako Aperol.
Objednajte si niekoľko cicchetti na zdieľanie – je to najlepší spôsob, ako ochutnať veľa benátskych chutí.
Plaťte v hotovosti, pretože väčšina bacari prijíma menej platobných kariet.
Perfektný benátsky moment: Osteria Al Squero nie je jedlo a pitie — je to zážitok. Byť na kanáli s tanierom cicchetti v ruke, zatiaľ čo okolo prechádzajú gondoly, je jednou z najtypickejších benátskych činností. Pre návštevníkov, ktorí chcú byť v centre benátskeho spoločenského života, nie je tento bacaro len zastávkou – je to spomienka, ktorá čaká na svoje naplnenie.
![[Translate to Slovak:] [Translate to Slovak:]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.venicexplorer.com%2Ffileadmin%2Fvenice-images%2Frestaurants%2Fosteria-al-squero.jpg&w=3840&q=75)