بار لونغي

يقع بار لونغي داخل فندق جريتي بالاس الفاخر في قلب ساحة سان ماركو، وهو مؤسسة فينيسية شهيرة تخدم السكان المحليين والسياح على حد سواء منذ أكثر من قرن.

تأسس البار في عام 1908 على يد عائلة لونغي، وأصبح مشهورًا بأجوائه الأنيقة ومعجناته الرائعة وكوكتيلاته المميزة. يتميز التصميم الداخلي بمقاعد فخمة من المخمل الأحمر ومرايا مزخرفة وبيانو كبير، مما يخلق جوًا راقيًا وجذابًا.

يشتهر بار لونغي بشكل خاص بمعجناته التي يتم إعدادها يوميًا من قبل طهاة معجنات خبراء. تشمل التشكيلة الحلويات الفينيسية الكلاسيكية مثل التيراميسو والسفوجياتيل والفريتيل، بالإضافة إلى إبداعات أكثر حداثة.

يقدم البار أيضًا مجموعة واسعة من الكوكتيلات، بما في ذلك ”لونغي سبرتز“ الشهير، وهو مزيج منعش من أبيرول وبروسيكو ومياه صودا. ومن المشروبات الشهيرة الأخرى ”بيليني“، وهو مزيج من هريس الخوخ الأبيض والبروسيكو، و”نيغروني“، وهو كوكتيل إيطالي كلاسيكي مصنوع من الجين والكامباري والفيرموث.

على الرغم من أن الأسعار في بار لونغي أعلى قليلاً من الأسعار في المؤسسات الأخرى في البندقية، إلا أن تجربة وجودة الطعام والمشروبات تجعلها تستحق الإنفاق. إنه مكان مثالي للاسترخاء والاستمتاع بأجواء البندقية أثناء تناول وجبة لذيذة أو كوكتيل منعش.

سواء كنت من السكان المحليين أو زائرًا، فإن بار لونغي هو وجهة لا بد من زيارتها في البندقية. أناقته الخالدة ومعجناته الرائعة وكوكتيلاته المميزة تجعله مؤسسة عزيزة على القلوب تستمر في إسعاد الضيوف عامًا بعد عام.