على الرغم من أنها أقل بريقًا من المطاعم المجاورة لها في ساحة سان ماركو، إلا أن هذه المؤسسة التي يبلغ عمرها 250 عامًا كانت المفضلة لدى ريتشارد فاجنر وغابرييل دانونزيو وأجيال من سكان البندقية.