Die 5 besten legendären Cafés in Venedig, die Sie unbedingt besuchen sollten

Venedig, die Stadt der Romantik und Kanäle, ist bekannt für ihre historischen Cafés. Die Cafés sind mehr als nur ein Ort, an dem man Kaffee oder Gebäck genießen kann. Sie stehen stellvertretend für die reiche Vergangenheit der Stadt, ihre künstlerische Tradition und ihren gastronomischen Reichtum.

Ob auf dem belebten Markusplatz oder im abgelegenen Cannaregio  bieten die Cafés Venedigs ein Erlebnis, das in Bezug auf Atmosphäre, Kunst und Genuss wunderbar unvergesslich ist.

Dieses Buch stellt fünf der legendärsten Cafés Venedigs vor. Sie sind nicht nur wunderbare Orte, um ein gutes Menü zu genießen – jedes einzelne ist ein Tor zur Seele der Stadt, perfekt für Erstbesucher und erfahrene Reisende, die Teil des venezianischen Lebens sein möchten.

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Berühmte venezianische Cafés

1. Caffè Florian

Übersicht: Das 1720 gegründete Caffè Florian ist ein venezianisches Juwel voller Tradition und Eleganz und eines der ältesten durchgehend betriebenen Cafés der Welt. Es befindet sich in dominanter Lage auf dem Markusplatz und sein opulentes Interieur mit Fresken, Spiegeln und Goldverzierungen beherbergt ein Meisterwerk der Barockarchitektur.

Im Laufe der Jahrhunderte war dieses historische Café ein Treffpunkt für Intellektuelle, Künstler und Aristokraten. Casanova, Goethe und Charles Dickens haben hier verkehrt, und das Florian ist zum Inbegriff des literarischen und kulturellen Erbes Venedigs geworden.

Besondere Köstlichkeiten: Unter den vielen Genüssen ist die dekadente heiße Schokolade ein Highlight, die für ihre cremige Geschmeidigkeit bekannt ist. Genießen Sie sie mit venezianischen Keksen oder einem Löffel der berühmten Sachertorte, um das Erlebnis zu intensivieren.

Saisonale Köstlichkeiten wie hausgemachtes Gelato und Karnevals Süßigkeiten sorgen dafür, dass es zu jeder Zeit etwas Neues zu probieren gibt.

Warum hingehen: Bei einem Besuch im Florian geht es nicht so sehr darum, ein Dessert oder einen Kaffee zu genießen, sondern vielmehr darum, eine Art Museum zu betreten, das die Geschichte des Geistes Venedigs durch Küche, Musik und Kunst erzählt.

Die Lage bietet einen atemberaubenden Blick auf die Markusbasilika und die umliegende Piazza, während ein klassisches Live-Orchester leise für die Gäste spielt und jedem Besuch einen Hauch von Magie verleiht.

Profi-Tipp: Obwohl die Preise seinem elitären Status entsprechen, sind die Atmosphäre und die Tradition es wert, sich verwöhnen zu lassen.

Nehmen Sie einen Tisch im Innenbereich, um die reichhaltige Ausstattung in vollen Zügen genießen zu können. Abendliche Besuche sind magisch, denn das Funkeln der venezianischen Lichter zieht die Gäste in seinen Bann.

Öffnungszeiten: Täglich von 9:00 bis 23:00 Uhr.

2. Gran Caffè Quadri

Überblick: Das Gran Caffè Quadri steht seit 1775 für Raffinesse und Luxus und befindet sich auf dem Markusplatz. Das historische Café ist seit Jahrhunderten ein Treffpunkt für Intellektuelle, Künstler und Adelige.

Das Interieur, das vom Designer Philippe Starck perfekt renoviert wurde, ist eine Mischung aus historischer Opulenz und zeitgenössischer Raffinesse. Der Ruf des Cafés als kultureller Treffpunkt hat ihm die Gunst von Reisenden eingebracht, die eine Mischung aus Geschichte und Raffinesse suchen.

Besondere Spezialitäten: Die Speisekarte bietet eine üppige Auswahl an klassischen venezianischen Gerichten, darunter Cicchetti, gepaart mit Gourmetkaffee und einer umfangreichen Weinkarte.

Die Fischgerichte, die mit den frischesten Zutaten aus der Region zubereitet werden, sind für Gäste zum Abendessen sehr zu empfehlen.

Warum hingehen: Das Gran Caffè Quadri ist eine Mischung aus gastronomischer Perfektion und einem äußerst historischen Ambiente, das Alt und Neu auf hervorragende Weise miteinander verbindet. Der Ort bietet einen unschlagbaren Blick auf die Piazza San Marco und ist somit ein idealer Ort, um Menschen zu beobachten und dabei kulinarische Genüsse zu genießen.

Profi-Tipp: Reservierungen werden dringend empfohlen, insbesondere für das Abendessen. Um das Beste aus Ihrem Erlebnis zu machen, fragen Sie nach einem Tisch mit Blick auf die belebte Piazza. Das Quadri wird Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen, egal ob Sie nur einen schnellen Kaffee trinken oder ein gehobenes Abendessen genießen möchten.

Öffnungszeiten: Täglich von 10:00 bis 22:30 Uhr.

3. Caffè Lavena

Übersicht: Das 1750 eröffnete Caffè Lavena ist ein weiteres Juwel am Piazza San Marco, das reich an musikalischer und kultureller Tradition ist. Der berühmte Komponist Richard Wagner war ein häufiger Gast in diesem Café, dessen Name dem Café einen Hauch von Geheimnis und Überlieferung verleiht.

Die elegante Atmosphäre des Lavena und seine Nähe zum Glockenturm zeugen von der architektonischen und künstlerischen Vorherrschaft Venedigs.

Spezialitäten: Im Lavena gibt es handwerklich hergestelltes Gelato, gehobene Desserts und eine beeindruckende Auswahl an erlesenen Weinen. Auch der Espresso wird fachmännisch zubereitet, sodass das Café der ideale Ort für einen morgendlichen oder nachmittäglichen Energieschub ist.

Dank saisonaler Gerichte und innovativer Interpretationen venezianischer Klassiker gibt es auf der Speisekarte immer etwas Neues und Aufregendes zu entdecken.

Warum hingehen: Das Lavena verbindet alte Traditionen mit kulinarischem Genie und bietet ein interessantes Erlebnis im Herzen Venedigs.

Der malerische Blick auf den Markusplatz, gekrönt von Live-Musik am Abend, sorgt für ein romantisches und unvergessliches Erlebnis.

Profi-Tipp: Die ideale Zeit für einen Besuch ist der Sonnenuntergang, wenn die Piazza in sanftes Licht getaucht ist und Live-Musik spielt. Wenn Sie früh kommen, sichern Sie sich einen guten Platz, um das magische Erwachen von Venedig bei Einbruch der Nacht zu beobachten.

Öffnungszeiten: Täglich von 9:30 bis 22:30 Uhr geöffnet.

Für eine Wegbeschreibung nutzen Sie die interaktive Karte von VeniceExplorer

3. Pasticceria Rizzardini

Übersicht: Die Pasticceria Rizzardini befindet sich im Stadtteil San Polo und ist eine der ältesten und renommiertesten Konditoreien Venedigs. Diese kleine, unscheinbare Bäckerei mit ihrer jahrhundertealten Tradition begeistert seit Jahrhunderten Besucher mit traditionellen venezianischen Süßigkeiten.

Das gemütliche Interieur und die Beibehaltung der Originalrezepte haben sie zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen gemacht.

Besondere Spezialitäten: Zaleti (Maismehlkekse) und Fritole (venezianische Krapfen) sind unverzichtbare Köstlichkeiten, die mit viel Liebe hergestellt werden.

Saisonale Leckereien wie Karnevalsgebäck zeugen von der Verbundenheit der Bäckerei mit dem venezianischen kulinarischen Erbe. Am besten genießt man sie mit Kaffee als schnellen, aber sättigenden Snack.

Warum Sie hingehen sollten: Rizzardini zeichnet sich durch seine Authentizität und sein Streben nach Exzellenz aus. Es ist ein Geheimtipp der Einheimischen für Reisende, die den wahren Geschmack der venezianischen Backtradition suchen, fernab von den Menschenmassen der Touristen.

Die geringe Größe und die Hingabe an traditionelle Methoden sorgen für ein persönliches und unvergessliches Erlebnis.

Profi-Tipp: Kommen Sie früh am Morgen, um die besten Backwaren zu probieren, da die beliebtesten schnell ausverkauft sind. Vergessen Sie nicht, Bargeld mitzubringen, da die Bäckerei nur Barzahlungen akzeptiert.

Öffnungszeiten: Täglich von 7:30 bis 18:30 Uhr geöffnet.

4. Torrefazione Cannaregio

Übersicht: Das Torrefazione Cannaregio befindet sich im verschlafenen Stadtteil Cannaregio und ist ein stilvolles Café, das die traditionelle venezianische Kaffeekultur mit moderner Sensibilität sehr gut verbindet. uid=271">Cannaregio ist ein stilvolles Café, das die traditionelle venezianische Kaffeekultur sehr gut mit moderner Sensibilität verbindet.

Das Café hat sich der handwerklichen Kaffeemischung und der ökologischen Nachhaltigkeit verschrieben und sich eine treue Kundschaft unter Einheimischen und Touristen aufgebaut.

Besondere Angebote: Die Spezialität des Cafés sind seine Kaffeemischungen aus ökologisch angebauten Bohnen. Genießen Sie eine heiße Tasse Kaffee zusammen mit Marzipan, Schokoladencroissants oder frisch gebackenen Biscotti. Für abenteuerlustige Gaumen stehen auch saisonale Kaffeesorten und limitierte Mischungen auf der Speisekarte.

Warum Sie hingehen sollten: Im Gegensatz zu den überfüllten Cafés am Markusplatz ist das Torrefazione Cannaregio ruhig und somit der ideale Ort, um sich nach einem Spaziergang durch die nicht-touristischen Viertel Venedigs zu entspannen.

Sein Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit ist Grund genug für Kaffeeliebhaber, hierher zu pilgern.

Profi-Tipp: Unterhalten Sie sich mit anderen Kaffeeliebhabern und Baristas über die speziellen Brühtechniken des Cafés und die Geschichte hinter den verantwortungsvoll bezogenen Bohnen. Kaufen Sie eine Tüte der Spezialmischung als köstliches Souvenir Ihrer Venedig-Erfahrung.

Öffnungszeiten: Täglich von 8:00 bis 20:00 Uhr.

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Tipps für den Besuch venezianischer Cafés

Das Timing ist entscheidend: Um die Menschenmassen zu vermeiden, besuchen Sie Cafés am besten früh morgens oder abends.

Machen Sie sich auf hohe Preise gefasst: Exklusive, traditionsreiche Lokale wie Caffè Florian und Gran Caffè Quadri sind teuer, aber die Atmosphäre und die Geschichte sind es wert.

Entschleunigen Sie: Das venezianische Café-Leben ist gemächlich. Suchen Sie sich einen Platz, genießen Sie Ihr Getränk und lassen Sie die Umgebung auf sich wirken.

Bargeld mitnehmen: Kleine Lokale wie die Pasticceria Rizzardini akzeptieren keine Kreditkarten, nehmen Sie also etwas Bargeld mit, um Probleme zu vermeiden.

Schauen Sie über die berühmten Lokale hinaus: Es lohnt sich zwar, die berühmten Cafés zu besuchen, aber ignorieren Sie nicht kleine Lokale wie Torrefazione Cannaregio, die ein ruhiges und intimes Erlebnis bieten.

Nutzen Sie Insidertipps: Wenn Sie mit den Café-Mitarbeitern sprechen, erhalten Sie oft Tipps zu Gerichten, die nicht auf der Speisekarte stehen, oder Empfehlungen, wo Sie authentische venezianische Spezialitäten probieren können.

Bei der Planung einer Reise nach Venedig geht es nicht nur darum, einen Koffer zu packen, sondern darum, die Grundlage für eine lebenslange Erinnerung an eine der unglaublichsten Städte der Welt zu schaffen.

Venedig gilt als eine der schönsten Städte der Welt und verspricht mit seinen atemberaubenden Kanälen, jahrhundertealten Sehenswürdigkeiten und seinem reichen Erbe unendliche Entdeckungsmöglichkeiten. So gestalten Sie Ihre Reise so reibungslos und angenehm wie möglich:

Planen Sie Ihren Tag strategisch: Venedig ist klein, aber seine verwinkelten Kanäle und engen Gassen können verwirrend sein. Strukturieren Sie Ihre Tage so, dass Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten wie den Markusdom, den Dogenpalast und die Rialtobrücke zu besuchen, und lassen Sie Zeit für gemütliche Momente in Cafés und am Wasser.

Tragen Sie geeignetes Schuhwerk: Gute Wanderschuhe sind ein Muss, da die Straßen gepflastert sind und es Hunderte von Kanälen zu überqueren gibt. Tragen Sie keine High Heels oder Schuhe, die durch Wasser ruiniert werden könnten, da die Stadt von Zeit zu Zeit unter „acqua alta” (Hochwasser) leidet. 

Genießen Sie die Café-Kultur: Die venezianischen Cafés sind eine der Attraktionen der Stadt. Während einige ideal für einen schnellen Espresso an der Bar sind, bieten andere, wie das Caffè Florian, luxuriöse Sitzgelegenheiten und Live-Musik. Rechnen Sie damit, dass Sie in berühmten Cafés mehr bezahlen müssen, da diese Teil des Erlebnisses sind.

Reservieren Sie Tische im Voraus: Klassische venezianische Cafés sind schnell voll, insbesondere diejenigen am Markusplatz. Reservieren Sie Plätze im Gran Caffè Quadri, wenn Sie dort essen oder einen Abend mit Musik und Luxus genießen möchten.

Bringen Sie Bargeld mit: Obwohl Kreditkarten weitgehend akzeptiert werden, akzeptieren kleine Unternehmen, wie einige traditionelle Cafés und Konditoreien, möglicherweise nur Bargeld.

Lernen Sie grundlegende italienische Ausdrücke: Obwohl die meisten Venezianer Englisch sprechen, kann die Kenntnis einiger Ausdrücke wie „Grazie” (Danke) und „Un caffè, per favore” (Einen Kaffee, bitte) die Interaktion angenehmer machen und Ihre Wertschätzung für die lokale Kultur zum Ausdruck bringen.

Das Timing ist entscheidend: Besuchen Sie Cafés früh am Morgen, um den Menschenmassen auszuweichen, oder genießen Sie ein ruhigeres, intimeres Venedig am späten Abend. Cafés in Gegenden wie der Piazza San Marco, die bei Touristen sehr beliebt sind, sind in der Hochsaison voller Reisender.

Besuch venezianischer Cafés 

Besucherinformationen

Lage & Erreichbarkeit: Die berühmtesten venezianischen Cafés befinden sich alle in der Altstadt von Venedig, vor allem in der Umgebung des Markusplatzes (Piazza San Marco), im Stadtteil Dorsoduro und entlang des Canal Grande. 

Alle diese Cafés sind zu Fuß oder mit dem Vaporetto (Wasserbus) von beliebten Ankunftspunkten wie der Piazzale Roma, dem Bahnhof Santa Lucia oder den Fondamente Nove aus erreichbar.

Für diejenigen, die außerhalb des historischen Zentrums übernachten (d. h. in Mestre oder Lido), bieten regelmäßige Vaporetto-Linien (Linie 1, 2 und 5.1) eine bequeme und malerische Verbindung zu den wichtigsten Café-Vierteln Venedigs.

Öffnungszeiten: Die bekanntesten Cafés Venedigs sind in der Regel täglich geöffnet, wobei die Öffnungszeiten in der Regel zwischen:

8:00 und 22:00 Uhr für ganztägig geöffnete Cafés und Bistros

10:00 bis 24:00 Uhr für Cafés, die abends Cocktails, Live-Musik oder Dessertmenüs anbieten

Es ist immer am besten, die Website oder die sozialen Medien des jeweiligen Cafés zu besuchen, insbesondere während Festivals oder Feiertagen in der Region, an denen die Öffnungszeiten variieren können.

Ticket-Informationen

Eintritt und Reservierungen

Für den Besuch venezianischer Cafés wird kein Eintritt verlangt, allerdings müssen Gäste mindestens etwas bestellen, um einen Tisch zu belegen, insbesondere in gehobenen Lokalen wie dem Caffè Florian oder dem Gran Caffè Quadri.

Einige traditionelle Cafés erheben einen Musikzuschlag (ca. 6 bis 10 € pro Person), wenn Live-Orchester auf der Piazza San Marco spielen.

Für einen Besuch am Vormittag oder Mittag sind Reservierungen in der Regel nicht erforderlich, für den Abend jedoch sehr zu empfehlen, insbesondere für Cafés, die gehobene Küche, Cocktails oder eine Außenterrasse anbieten.

Wenn Sie auf dem Markusplatz Platz nehmen, können zusätzliche Servicegebühren anfallen, im Gegensatz zum Stehen an der Bar („al banco”), einer günstigeren Option.

Beste Besuchszeiten

Vormittags (8:00–11:00 Uhr): Am besten genießen Sie ein traditionelles venezianisches Frühstück – Cappuccino oder Espresso mit Gebäck – bevor die Touristen eintreffen.

Später Nachmittag (16:00–18:00 Uhr): Ideal für eine Aperitivo-Stunde mit Gelato, Cicchetti oder Spritz in entspannter Atmosphäre.

Abend (ab 20:00 Uhr): Die meisten Cafés bieten Live-Musik, sodass es eine romantische und stimmungsvolle Zeit für einen Besuch ist, insbesondere auf der Piazza San Marco.

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Tipps für Besucher

Tragen Sie elegante Freizeitkleidung, wenn Sie gehobene Cafés besuchen – einige Lokale haben noch immer traditionelle Kleidervorschriften, insbesondere am Abend.

Die Preise in historischen Cafés sind aufgrund ihres historischen Status und ihrer Lage im Stadtzentrum überdurchschnittlich hoch, aber dafür bieten sie in der Regel erstklassigen Service und eine einzigartige Atmosphäre.

Entscheiden Sie sich für Tischservice, um das volle Erlebnis zu genießen, aber beachten Sie, dass das Stehen an der Theke günstiger und bei Einheimischen beliebter ist.

Für eine entspanntere Zeit erkunden Sie die geheimen Juwelen in Cannaregio oder Dorsoduro, die oft eine historische Atmosphäre ohne die Menschenmassen von San Marco bieten.

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Fazit

Die Cafés in Venedig sind nicht nur Kaffee- oder Konditoreibars – sie sind kulturelle Erlebnisse, die Besuchern einen Eindruck von der zeitlosen Schönheit und reichen Tradition der Stadt vermitteln. Von der Opulenz des Caffè Florian und Gran Caffè Quadri bis hin zur handwerklichen Eleganz der Torrefazione Cannaregio – sie sind die Crème de la Crème der venezianischen Kaffeehausgesellschaft.

Wenn Sie diese legendären Orte besuchen, können Sie köstliche Leckereien genießen und in die Geschichte, Kunst und Atmosphäre eintauchen, die Venedig zu einer der bezauberndsten Städte der Welt machen.

Nehmen Sie also Platz, genießen Sie den Moment und lassen Sie sich von den Cafés Venedigs verzaubern.