Bares ocultos en Venecia: descubre la vida nocturna secreta de la ciudad
Venecia, la ciudad de los canales, las góndolas y el encanto del viejo mundo, esconde una joya entre sus plazas y callejuelas laberínticas: una animada y clandestina vida nocturna. Oculta entre las multitudes de turistas, la ciudad alberga una lista de bares secretos que ofrecen a los viajeros una visión de la historia, la experimentación y el romanticismo.
Estos bares no son solo lugares para tomar una copa, sino que son puertas de entrada al enigmático espíritu de Venecia, cada uno con su propia historia y personalidad.
Los bares ocultos de Venecia tienen algo para todos los gustos, desde clubes de cócteles de lujo hasta acogedoras osterias y refugios clandestinos. Si eres un conocedor de cócteles, un aficionado al vino o alguien que busca ese lugar especial para relajarse, esta guía te descubre siete de los secretos mejor guardados de Venecia.
Sumérgete en la vida nocturna underground de la ciudad, perfecta para los amantes de la aventura que aprecian la inmersión y la privacidad.
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Lista de bares secretos de Venecia
1. Il Mercante
Descripción general: Escondido cerca del emblemático Ponte dei Frari, Il Mercante es una joya escondida de la vida nocturna veneciana. Este bar destaca por su ambiente elegante y acogedor y por su carta, que es más bien un pasaporte al mundo. El bar, de dos plantas, cuenta con el encanto del viejo mundo y un mobiliario moderno, perfecto para pasar una noche inolvidable.
Cócteles estrella: La carta de cócteles especiales de Il Mercante es una obra maestra inspirada en el mundo, con ingredientes exóticos y arte comestible. Cada cóctel está cuidadosamente elaborado, desde cócteles tropicales a base de frutas hasta cócteles ahumados a base de licores.
Por qué ir: El ambiente sofisticado, los bármanes expertos en cócteles y los cócteles creativos sitúan a Il Mercante en lo más alto entre los amantes de los cócteles que buscan una experiencia superior en Venecia. La atención que el bar presta a la historia de las bebidas hace que cada visita sea personalizada.
Consejo profesional: Charla con los bármanes para escuchar la historia que inspira sus cócteles de autor. Te contarán la historia que hay detrás de cada uno y te recomendarán los que mejor se adapten a tus gustos.
Horario: Todos los días de 17:00 a 00:30.
Dirección: Cerca del Ponte dei Frari, barrio de Dorsoduro.
2. Al Prosecco
Descripción general: Escondido en el tranquilo Campo San Giacomo dell'Orio, Al Prosecco es un paraíso para los amantes del vino. Este elegante bar está especializado en prosecco ecológico y biodinámico, con una selección cuidadosamente elaborada de los mejores ejemplos del patrimonio vinícola veneciano. Su acogedor patio en el campo es el lugar perfecto para empaparse del ambiente local.
Servicios destacados: Los clientes pueden disfrutar de prosecco, vinos italianos y cicchetti (aperitivos venecianos) de la zona. El bar es especialmente conocido por su habilidad para maridar vinos de calidad con fruta fresca, ofreciendo así el auténtico sabor de la zona.
Por qué ir: Su ubicación apartada y su énfasis en los vinos naturales son solo algunas de las razones por las que los lugareños y los viajeros intrépidos adoran Al Prosecco. El ambiente relajado ofrece una visión cálida de la cultura del aperitivo veneciano sin turistas.
Consejo profesional: Ve a la hora del aperitivo (entre las 18:00 y las 20:00) y disfruta de una velada veneciana animada y desenfadada. Prueba el prosecco con sus cicchetti artesanales para disfrutar de un sabor auténtico.
Horario: de martes a domingo, de 11:00 a 22:00; lunes, cerrado.
Dirección: Campo San Giacomo dell'Orio, distrito Santa Croce.
Para encontrar Al Prosecco, utiliza el mapa interactivo de veniceXplorer
3. Bacaro Risorto
Descripción: Situado en el encantador barrio de Castello, Bacaro Risorto es una versión contemporánea del tradicional bacaro veneciano. De tamaño reducido y sin pretensiones, este bar se ha ganado el corazón de turistas y lugareños por su ambiente contemporáneo pero acogedor.
Platos estrella: La carta incluye una selección de spritzes, vinos de la región y creativos platos pequeños que rinden homenaje a la cocina veneciana. Platos estrella como su Aperol Spritz, con un toque creativo e innovador, y los clásicos cicchetti, ilustran la creatividad del bar.
Por qué ir: Bacaro Risorto combina la tradición y el estilo moderno con garbo para crear una experiencia refrescante para los clientes. Su ambiente moderno y su carta innovadora lo convierten en un lugar imprescindible para los visitantes que quieran descubrir el animado barrio de Castello.
Consejo: No te pierdas su versión moderna del tradicional Aperol Spritz. Combínalo con sus cicchetti de temporada para disfrutar de una cena refrescante y satisfactoria.
Horario: Abierto todos los días de 10:30 a 23:30.
Ubicación: Barrio de Castello, zona del Arsenale di Venezia.
4. Devil's Forest Pub
Resumen: A pocos pasos del frenético Puente de Rialto, el Devil's Forest Pub importa la cultura de los pubs británicos al corazón de Venecia. Sus acogedoras salas de madera, con dardos y recuerdos británicos, son un descubrimiento inusual para aquellos que buscan una noche tranquila de cerveza y camaradería.
Especialidades: El pub ofrece una amplia carta de cervezas, que incluye cervezas artesanales y extranjeras de toda Europa. Desde lagers y ales hasta stouts e IPAs, hay para todos los gustos. Para acompañar las bebidas, se sirven platos clásicos de pub, como fish and chips, hamburguesas y pasteles de carne.
Por qué ir: El Devil's Forest Pub ofrece un ambiente cómodo y relajado, a años luz de las bulliciosas calles venecianas. Para ponerse al día con los amigos, relajarse después de un día de turismo o simplemente pasar una tarde tranquila con una cerveza fría, este es el lugar ideal.
Consejo: Llegue temprano las noches concurridas para conseguir mesa, ya que el pub se llena rápidamente de lugareños y turistas.
Horario: Todos los días de 11:00 a 1:00.
Ubicación: Barrio de San Marco, cerca del Puente de Rialto.
5. Osteria Ai Pugni
Descripción general: Situada entre el emblemático Ponte dei Pugni, en el barrio de Dorsoduro, la Osteria Ai Pugni es una osteria veneciana clásica con una decoración informal y acogedora. Su ubicación junto al río y sus mesas al aire libre ofrecen un ambiente tranquilo, perfecto para empaparse del ambiente de la ciudad.
Platos estrella: La carta se completa con una selección especial de cervezas artesanales y vinos locales que maridan a la perfección con los sencillos pero deliciosos cicchetti. Destacan los crostini caseros con ingredientes de temporada y las tablas de embutidos y quesos.
Por qué ir: Osteria Ai Pugni logra un equilibrio perfecto entre el encanto tradicional de una antigua osteria veneciana y un ambiente relajado, ideal para tomar una copa o picar algo de forma informal. Las tranquilas vistas al canal no hacen sino realzar su belleza, especialmente durante la hora dorada.
Consejo: Disfruta de una copa con sus crostini de la casa para vivir una experiencia veneciana por excelencia. Las mesas al aire libre tienen mucha demanda, así que llega temprano para conseguir una buena mesa.
Horario: Abierto todos los días de 17:00 a 23:30.
Dirección: Barrio de Dorsoduro, cerca del Ponte dei Pugni.
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6. Il Santo Bevitore
Descripción general: Escondido en el histórico barrio de Cannaregio, Il Santo Bevitore es un bar con luz tenue, decoración vintage y un estilo desordenado que le da un encanto antiguo. Esta joya sin pretensiones es conocida por su coctelería creativa y su ambiente íntimo, lo que lo convierte en un lugar de referencia para los amantes de los cócteles.
Bebidas estrella: El bar es famoso por sus cócteles artísticos elaborados con ingredientes frescos de temporada y una amplia selección de licores de alta gama. Su carta se actualiza constantemente y ofrece cócteles de autor con un toque sorpresa, así como bebidas especiales elaboradas con los mejores sabores de la temporada.
Por qué ir: El ambiente clandestino de Il Santo Bevitore y sus cócteles creativos son un respiro de los bares venecianos snobs. El servicio amable de los maestros cocteleros hace que cada cóctel sea una delicia.
Consejo: Busca la puerta sin letrero, que se camufla perfectamente con la arquitectura local que la rodea. Pide a los bármanes que te revelen sus secretos que no aparecen en la carta.
Horario: todos los días, de 18:00 a 2:00.
Ubicación: isla de Giudecca, cerca de la iglesia de Santa Maria della Salute.
7. Harry's Dolci
Descripción general: Situado en el punto más septentrional de la isla de Giudecca, Harry's Dolci es el hermano mayor del mundialmente famoso Harry's Bar. Este pequeño secreto tiene un ambiente menos frenético y sirve cócteles refinados con unas vistas divinas del skyline de Venecia. Su impresionante patio con vistas a la laguna es un remanso de paz para pasar una noche tranquila.
Bebidas estrella: Harry's Dolci es famoso por su cóctel Bellini, elaborado con puré de melocotón y prosecco. El bar también ofrece una excelente selección de vinos italianos artesanales cuidadosamente seleccionados y aperitivos ligeros que maridan a la perfección con las bebidas.
Por qué ir: Harry's Dolci ofrece una alternativa menos frenética, pero no menos placentera, a los visitantes que buscan escapar de las trampas turísticas del centro de la ciudad. La cálida bienvenida y las vistas lo convierten en uno de los lugares más destacados de cualquier estancia en Venecia.
Consejo: Visítalo al atardecer para contemplar el impresionante espectáculo de colores sobre la laguna de Venecia con un Bellini. Reserva mesa en la terraza con bastante antelación.
Horario: de martes a domingo, de 12:00 a 22:00; lunes cerrado.
Dónde: isla de Giudecca, cerca del vaporetto.
Visita a bares secretos de Venecia
Información sobre entradas
Impuesto de pernoctación
A quién se aplica: a todos los visitantes que se alojen en hoteles, B&B, apartamentos y otros alojamientos de la ciudad.
Tarifas: entre 1 y 5 € por persona y noche, dependiendo de
El tipo y categoría del alojamiento (por ejemplo, los hoteles de lujo cuestan más)
La ubicación (centro de Venecia frente a islas periféricas)
La temporada (las temporadas altas, como el verano y el Carnaval, pueden ser más caras)
Pago: Se paga al proveedor del alojamiento al hacer el check-in o el check-out.
Exenciones
Niños menores de 10 años: Gratis
Niños de 10 a 16 años: 50 % de descuento
Estudiantes de escuelas venecianas, residentes en la región del Véneto y viajeros en tránsito por motivos de negocios, humanitarios o de salud.
Tasa de acceso para visitantes de un día (tasa de congestión)
Visitantes de un día a Venecia sin pernoctación, principalmente en los 54 días de máxima afluencia (la mayoría de los fines de semana entre abril y julio de 2025).
Rango de tarifas
5 € por persona si se reserva con 4 días de antelación
10 € si se reserva con menos antelación
Pago: Debe pagarse por adelantado en línea en cda.ve.it
Documentación necesaria: Código QR o recibo que se mostrará en controles aleatorios.
Exenciones
Niños menores de 14 años
Residentes en Venecia
Visitantes que pernoctan (que ya pagan el impuesto de alojamiento)
Estudiantes, trabajadores y visitantes por motivos de salud.
Información para visitantes
Quién debe pagar
Todos los turistas que visiten el centro histórico de Venecia están obligados a pagar el impuesto de pernoctación o la tasa de acceso para visitantes de un día, en función de la duración de su visita.
Cuándo y dónde pagar
Impuesto de pernoctación: se paga directamente al hotel o al anfitrión.
Tasa de acceso diaria: se reserva y se paga por adelantado en línea en veniceXplorer tours.
Consejo de viaje
Reservar con antelación es más barato y evita multas. Los turistas sin prueba de pago se enfrentan a multas de hasta 300 €.
Mejores épocas para visitar
Intente evitar las fechas de mayor afluencia. Vaya durante la temporada baja, entre abril y julio, para disfrutar de un ambiente más tranquilo y evitar la tasa de acceso para visitantes de un día.
Recordatorio importante
Lleve consigo su código QR, recibo o prueba de exención, ya que se realizan controles aleatorios en los puntos de entrada, como estaciones de tren, embarcaderos de ferry y principales lugares turísticos.
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Consejos de viaje para descubrir los bares ocultos de Venecia
Sé aventurero: disfruta de la emoción de descubrir estos bares ocultos navegando por las confusas calles de Venecia.
El momento lo es todo: llega a la hora del aperitivo para disfrutar de un ambiente animado pero relajado.
Interactúa con los lugareños: no dudes en pedir indicaciones a los venecianos, ya que el mejor bar puede ser un secreto local.
Planifica con antelación: los bares secretos tienen aforo limitado, así que reserva con antelación para disfrutar al máximo de la experiencia.
Mantén la mente abierta: estate dispuesto a probar bebidas y sabores nuevos y exóticos que no encontrarás en ningún otro sitio.
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Conclusión
Los bares clandestinos de Venecia no son simples locales donde tomar algo, sino que forman parte de la cultura veneciana y ofrecen una visión sin filtros de la realidad y la imaginación de la ciudad.
Cada uno de los bares, desde el ambiente vintage de Harry's Dolci hasta los cócteles creativos de Il Santo Bevitore, tiene algo único que ofrecer además de cócteles y ambiente.
Encontrar estos bares ocultos es pasear por las vertiginosas calles de Venecia y descubrir los lugares donde se reúnen los lugareños y los visitantes más avispados.
Así, los bares secretos de Venecia guardan momentos para recordar, desde contemplar la puesta de sol con un Bellini en la isla de Giudecca hasta probar cervezas artesanales cerca del Rialto.
La vida nocturna de la ciudad es tan polifacética como su historia, con una mezcla de tradición y estilos contemporáneos que se adapta a todos los gustos. Comparte tus descubrimientos y guarda tus bares secretos favoritos para preservar la esencia de la vida nocturna de Venecia para tus compañeros de viaje.
Déjate guiar por el encanto de Venecia y descubre sus secretos mejor guardados.