वेनिस में होटल

वेनिस लैगून के शांत पानी के सामने हमेशा रहने वाला एंटिका डोगाना है, जहाँ इतिहास, खाना और मेहमाननवाज़ी एक साथ मिलती है। बुरानो, टोरसेलो और मुरानो से थोड़ी ही दूरी पर, ट्रेपोर्टी में, यह सराय और रेस्टोरेंट पुराने ज़माने के वेनिस का एहसास मॉडर्न आराम के साथ कराता है।

एंटिका डोगाना को 1853 में ऑस्ट्रो-हंगेरियन साम्राज्य के दौरान एक कस्टम हाउस के तौर पर बनाया गया था और अब इसे बहुत अच्छे से ठीक करके एक शानदार जगह बना दिया गया है, जहाँ रहने की शानदार जगह और बढ़िया खाना मिलता है। 2003 से ट्रेविसन परिवार इसे मैनेज कर रहा है, यह होटल परिवार की परंपरा को सोफिस्टिकेशन और वेनेशियन चार्म के साथ मिलाता है।

लोकेशन और लैगून सेटिंग

एंटिका डोगाना, वेनिस लैगून के सबसे खूबसूरत कोनों में से एक में, वाया डेला राइसविटोरिया, 1, 30013 ट्रेपोर्टी VE, इटली में है। इस जगह से, मेहमान आस-पास के द्वीपों का शानदार नज़ारा देख सकते हैं: बुरानो, माज़ोरबो, टॉर्सेलो, और मुरानो, और सेंट्रल वेनिस के शोर और अफ़रा-तफ़री से दूर रह सकते हैं।

इसका पश्चिम की ओर वाला टेरेस इस प्रॉपर्टी को शायद इस इलाके की सबसे खूबसूरत जगहों में से एक बना देता है, जहाँ से वेनिस के मशहूर सनसेट का मज़ा लिया जा सकता है। आसमान के रंग लैगून से रिफ्लेक्ट होने वाले रंगों के साथ मिल जाते हैं, जिससे एक ऐसा माहौल बनता है जो सदियों से कलाकारों और यात्रियों दोनों को इंस्पायर करता रहा है।

एंटीका डोगाना तक वेपोरेटो और अगर आप वेनिस से आ रहे हैं तो कार दोनों से आसानी से पहुंचा जा सकता है, और यहां प्राइवेट पार्किंग की एक्स्ट्रा सुविधा भी है - जो लैगून एरिया में सच में बहुत कम मिलती है। फेरी टर्मिनल के पास होने की वजह से यह आइलैंड एक्सप्लोरर्स या उन लोगों के लिए एकदम सही जगह है जो पैनोरमिक व्यू के साथ एक शांत शाम बिताना चाहते हैं।

हिस्टोरिकल लिगेसी

एंटीका डोगाना का मतलब है "ओल्ड कस्टम्स हाउस", जो काफी सही है, यह देखते हुए कि यह 19वीं सदी के बीच में वेनिस के तट पर आने वाले सामान के लिए एक फाइनेंशियल चेकपॉइंट हुआ करता था। ऑस्ट्रियाई शासन के तहत, व्यापारी आइलैंड पर आगे बढ़ने से पहले अपने माल पर टैक्स देने के लिए यहां रुकते थे।

इस बिल्डिंग ने अपनी काफी हद तक असली पहचान बनाए रखी है, जिसमें ठीक की गई पत्थर की दीवारें, लकड़ी के बीम और शानदार इंटीरियर पुरानी यादों और मॉडर्न आराम के साथ मिलते हैं। इसे इस तरह से ठीक किया गया है कि इसकी विरासत के लिए गहरा सम्मान महसूस होता है, हर कोना बीते ज़माने की शान दिखाता है और मेहमानों का गर्मजोशी और सोफिस्टिकेशन के साथ स्वागत करता है।

रहने की जगह – लैगून के नज़ारों वाले छह शानदार कमरे

एंटिका डोगाना में छह शानदार डिज़ाइन वाले कमरे हैं, जिनमें से हर एक में वेनिस चार्म के साथ मॉडर्निटी का हल्का सा एहसास है। हल्के रंग, बढ़िया कपड़े और पारंपरिक साज-सज्जा सजावट को शांति और गर्मजोशी का एहसास देते हैं।

होटल की सुविधाओं में डबल और सुपीरियर कमरे शामिल हैं, सभी में ये सुविधाएँ हैं:

आरामदायक डबल या क्वीन-साइज़ बेड

सभी मॉडर्न सुविधाओं वाले प्राइवेट बाथरूम

कूलिंग/हीटिंग

फ़्री Wi-Fi और फ़्लैट-स्क्रीन TV

लैगून या गांव के नज़ारे

कमरे शांत हैं, जो कपल्स, अकेले घूमने वालों, या शहर में आने वालों के लिए एकदम सही हैं, जो वेनिस को एक अलग, ज़्यादा शांत नज़रिए से देखना चाहते हैं। शांत जगह पर बना यह होटल आपको लैगून की हल्की आवाज़ों के साथ सोने देता है - यह एक ऐसा अनुभव है जो आपको इस शहर की एक्टिव नहरों से एक अलग दुनिया जैसा महसूस कराता है।

डाइनिंग - वेनेशियन फ्लेवर का दिल

एंटिका डोगाना का रेस्टोरेंट इसकी असली जान है, जो अपने बढ़िया सीफ़ूड खाने और सर्विस से लोकल लोगों और ट्रैवलर्स को अट्रैक्ट करता है। रिस्टोरैंट ला काराग्नेरा को ट्रेविसन परिवार पैशन के साथ मैनेज करता है; यहाँ, सिंपल लैगून इंग्रीडिएंट्स को शानदार और टेस्टी डिशेज़ में बदला जाता है ताकि वेनेशियन ट्रेडिशन का जश्न मनाया जा सके।

सिग्नेचर ऑफरिंग्स में शामिल हैं:

रोज़ लोकल मछुआरों से ताज़ी पकड़ी गई मछली और शेलफ़िश

सीज़नल सब्ज़ियों और सीफ़ूड के साथ घर का बना एंटीपास्टी

रिसोट्टो डि गो, लैगून मछली से बनी वेनेशियन डिश।

ग्रिल्ड और बेक्ड फिश प्लैटर्स के साथ बढ़िया इटैलियन वाइन का कलेक्शन।

मेन्यू मौसम के हिसाब से बदलता है, इसलिए हर बार यह एक नया अनुभव होता है। रेस्टोरेंट के टेरेस से लैगून का नज़ारा किसी भी खाने को बेहतर बनाता है और शानदार सनसेट देखने के लिए फ्रंट-रो सीट जैसा लगता है। यह रोमांटिक डिनर, अपने परिवार के साथ फिर से मिलने या यादगार सेलिब्रेशन करने के लिए बहुत अच्छा है।

ट्रेविसन परिवार – पैशन और ट्रेडिशन

ट्रेविसन परिवार ने 2003 से एंटिका डोगाना को जुनून और प्रोफेशनली मैनेज किया है, हर फेज़ में बेहतरीन और असलीपन के लिए बहुत कमिटमेंट के साथ: मेहमाननवाज़ी से, जो आते ही महसूस हो जाती है, से लेकर ध्यान से तैयार किए गए खाने तक जो आखिर में टेबल पर आता है।

उनकी सोच आसान है: असली प्यार और आराम देते हुए वेनिस की परंपरा को बनाए रखना। इस नज़रिए ने एंटिका डोगाना को न सिर्फ़ एक रेस्टोरेंट और सराय बनाया है, बल्कि यह एक कल्चरल सिंबल भी है कि कैसे विरासत अपनी खासियत खोए बिना मॉडर्न मेहमाननवाज़ी से मिल सकती है।

अनुभव और आस-पास की जगहें

एंटिका डोगाना वेनिस लैगून घूमने के लिए एक शानदार जगह है। बहुत पास में और नाव से आसानी से पहुँचा जा सकने वाले, बुरानो, टोरसेलो और मुरानो के पास के द्वीप हैं, जिन्हें खोजा जा सकता है, और हर एक वेनिस की कला और कारीगरी के बारे में अनोखी जानकारी देता है।

बुरानो अपने इंद्रधनुषी रंग के घरों और सदियों पुरानी लेस बनाने की परंपरा के लिए मशहूर है।

टोरसेलो एक शांत आइलैंड है जहाँ पुराने चर्च हैं, जो वेनिस के इतिहास की शुरुआत का एहसास कराते हैं।

मुरानो ग्लास बनाने की वर्कशॉप और हाई-ब्रो बुटीक के लिए जाना जाता है।

वे बोटिंग ट्रिप, लैगून के किनारे साइकिल चलाने और यहाँ तक कि पानी के किनारे हल्की सैर के मौके भी देते हैं ताकि नज़ारे की शांति देख सकें।

गेस्ट रिव्यू और पहचान

इसे 4.3 स्टार मिले हैं और रिव्यू में इसे बहुत खूबसूरत जगह, बढ़िया खाना और गर्मजोशी भरा माहौल बताया गया है। "रोमांटिक", "शांत", और "सच में वेनिस का" - ये शब्द गेस्ट अक्सर इस्तेमाल करते हैं। रिव्यू में शानदार सनसेट व्यू, ताज़ा सीफ़ूड और स्टाफ़ का असली ध्यान बताया गया है, जो इसे इटली और विदेश से आने वाले विज़िटर्स के लिए एक पसंदीदा जगह बनाता है।

नतीजा 

एंटीका डोगाना सिर्फ़ एक रेस्टोरेंट या छोटी सी सराय से कहीं ज़्यादा है; यह वेनिस के जीते-जागते इतिहास की एक यात्रा है। इसके शानदार कमरे, बढ़िया खाना और लैगून के बेमिसाल नज़ारे शांति और आकर्षण का ऐसा माहौल बनाते हैं जो जाने के बाद भी लंबे समय तक बना रहता है। जो लोग इस शहर से ज़्यादा वेनिस की भावना वाली जगह ढूंढ रहे हैं - जहाँ सूरज डूबने पर पानी सुनहरा हो जाता है और हर खाना एक कहानी जैसा लगता है - उनके लिए एंटिका डोगाना लैगून का एक बहुत ही छिपा हुआ राज़ है।