カフェ

ヴェネツィアの中心部にひっそりと佇むヴィジオヴィルトゥ・チョコラテリアは、甘党の心をくすぐる楽園です。贅沢な手作りチョコレート、クリーミーなジェラート、濃厚なホットドリンクで知られるこの工房では、ヴェネツィアの伝統に現代的な革新が息づいています。肌寒い冬の朝にヴェネツィアを散策する時も、爽やかな夏のひとときを求める時も、ヴィジオヴィルトゥは抗いがたい至福の体験を提供します。

職人の技が紡ぐチョコレートの伝統

本物のチョコレート作りの芸術を復活させる使命を掲げて創業したヴィジオヴィルトゥは、革新と卓越性の基準となっています。ブティックでは最高品質の素材を使用し、人工添加物を一切使わずに、毎日独自のプラリネ、チョコレートバー、スプレッド、ボンボンを製造しています。テンパリングされたばかりの新鮮なチョコレートの香りがお客様を迎え、一つひとつの製品に注がれた技術と心のこもった手間が、五感で楽しめる喜びを約束します。

ヴィジオヴィルトゥで注文すべき一品

このヴェネツィアのショコラティエが提供するホットチョコレートは傑出しており、市内随一の美味と絶賛される常連メニューです。濃厚でクリーミーな味わいは冬の午後にぴったり。気温が上がる季節には、ピスタチオやストラッチャテッラといった定番に加え、季節限定フレーバーのジェラートが爽やかな味わいを提供します。

冒険心をくすぐるトリュフやプラリネは必食。クラシックなジャンドゥーヤから、珍しいスパイスやリキュールを大胆に組み合わせたものまで、すべて手作りのフィリングが特徴です。ビーガンやシュガーフリーの選択肢もあり、誰もが罪悪感なく楽しめるお店です。

完璧な組み合わせと雰囲気

ヴィジオヴィルトゥは単なるペストリー店ではありません。温かく居心地の良い空間が、お客様を長く滞在させます。この小さな店舗では、コーヒーや紅茶、冷たいチョコレートドリンクと共にスイーツを楽しむことができます。ヴェネツィア中心部に近い立地は、観光の合間の休憩に最適です。

訪問者情報

営業時間：午前10時～午後7時（月曜定休）

住所：Calle del Forner, 5988, 30122 Venezia VE, Italy

特産品：ホットチョコレート、職人手作りプラリネ、ジェラート、スプレッド、ビーガンチョコレート菓子

連絡先：+39 041 275 0149

ヴィジオヴィルトゥを訪れる理由

品質と本物志向を大切にする旅行者にとって、ヴィジオヴィルトゥは単なる店ではなく、体験そのものです。ヴェネツィアの食文化の伝統を体現し、この街の歴史と現代の創造性の両方を反映した味わいを提供します。贈り物選び、ご褒美タイム、あるいはヴェネツィア観光の合間の休憩に、このチョコレート専門店が忘れられないひとときをお届けします。