Un Mondo Divino

Скрытый в районе Каннареджо в Венеции, Un Mondo Divino — это типичный бакаро, традиционный венецианский винный бар, предлагающий гостям приятное сочетание вина, cicchetti и деревенского шарма. Как только вы входите внутрь, теплый деревянный интерьер создает уютную атмосферу. Темные балки над головой, полированные стойки, барные стулья и несколько столиков создают уютную, неформальную обстановку, которая несомненно ассоциируется с Венецией. Это место, где люди стоят, потягивая напитки и беседуя, делясь энергией, которая исходит от собраний, уходящих корнями в многовековые традиции.

Что отличает Un Mondo Divino, так это его аутентичность. В отличие от туристических ловушек у Гранд-канала, этот бакаро сохраняет подлинную местную атмосферу — его часто посещают как венецианцы, так и искушенные путешественники, ищущие настоящий вкус города. Персонал и владельцы славятся своей дружелюбием, легко и тепло завязывают разговоры и дают рекомендации по вину или небольшим блюдам.

В центре Un Mondo Divino — ombre di vino — небольшие бокалы домашнего вина, которые сопровождают фирменные cicchetti. Вас ждет разнообразие сезонных закусок в стиле тапас: кремообразный baccalà mantecato, маринованные сардины, яркая milza alla veneziana, красочные veg fritti и фрикадельки, элегантно поданные на кростини или с простыми гарнирами. Предложение меняется в течение дня, отражая свежие местные ингредиенты и устоявшиеся венецианские вкусы.

Атмосфера здесь скорее дружеская, чем стерильная — оживленная, но уютная, веселая, но не подавляющая. Вы услышите отрывки разговоров на венецианском диалекте и путешественников, обсуждающих вкус polpette или spritz. Именно это сочетание и придает Un Mondo Divino его очарование: место, где туристы и местные жители собираются в дружеской атмосфере.

В целом, Un Mondo Divino — это аутентичный бакаро в самом сердце Каннареджо. Благодаря приветливому персоналу, честным ценам, местному колориту и классическим закускам cicchetti с вином, он дает незаменимую картину венецианской кулинарной культуры. Если вы решили сделать перерыв во время прогулки по Риальто или провести непринужденный вечер, этот очаровательный винный бар-оазис станет для вас восхитительным местным открытием — маленьким окном в сердце Венеции и ее гостеприимные традиции.