レストラン

活気ある地区、カンポ・サント・ステファノに位置するベッカフィコ・グナ・レストランは、ヴェネツィア随一のパノラマビューを誇る高級レストランです。有名な アカデミア橋 やヴェネツィア音楽院からすぐの場所にあり、 サン・マルコ広場 へ向かうメインの歩行者道沿いに理想的な立地です。そのため、市内中心部を散策する地元住民や観光客にとって、絶好の立ち寄りスポットとなっています。

お客様が足を踏み入れた瞬間、ベッカフィコ・グナはヴェネツィアの温もりを存分に感じさせる、温かくもてなす雰囲気でお迎えします。高級感あふれる店内、広い窓、そして陽光あふれる広場の開放的な眺めが活気ある環境を生み出し、どの食事も祝祭のひとときへと昇華させます。

ヴェネツィア＆地中海料理を称えるメニュー

ベッカフィコ・グナのメニューは、本場のヴェネツィアの味を基調としつつ、地中海食材の現代的なアレンジを加えた構成です。経験豊富なシェフが率いる厨房では、旬の食材を厳選し、一皿一皿から最高の味わいを引き出すことに細心の注意を払っています。

手打ちパスタは当店の自慢の一品です。注文を受けてから作り、完璧な火加減で調理されるため、一皿ごとに絶妙な食感と風味が楽しめます。スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴーレ、シーフードリゾット、パスタ・アッラ・ノルマなど、どれも完璧な仕上がりでお出しします。シーフード好きの方には、グリルしたタコ、ブランジーノ（スズキ）、イカなど、最高級の魚介料理をご用意。いずれも地元ワインとの相性が抜群です。

肉好きの方もご安心ください。メニューにはヴェネツィア風調理の柔らかな肉料理も揃っています。各料理には付け合わせの野菜やソースが丁寧に添えられ、食事全体の体験を引き立てます。

魅惑のデザート＆ドリンク

ベッカフィコ・グーナでの食事は、名物のデザートを味わわなければ完結しません。専属パティシエが作るヴェネツィア随一のスイーツには、クラシックなティラミスやふんわりとしたパンナコッタが含まれます。口直しには冷たいレモンソルベやリモンチェッロがおすすめで、シーフード料理の風味を見事に引き立てます。

ベッカフィコ・グナでは、地元産およびイタリア産の優れたワインリストに加え、各種カクテルやアペリティフもご用意しております。活気あふれるヴェネツィアの街並みを眺めながら、広場での夕暮れ時のひとときを楽しむのに理想的な場所です。

ベッカフィコ・グナを訪れる理由

そのユニークなロケーション、家庭的な料理、そして一流のサービスにより、ベッカフィコ・グナは単なる食事の場ではなく、一つの体験そのものです。ロマンチックな夜のディナー、観光後のくつろいだランチ、あるいはヴェネツィアの太陽を浴びながらプロセッコを一杯楽しむだけでも、このレストランは完璧な雰囲気を提供します。

毎日午前11時30分から午後11時まで営業するベッカフィコ・グナは、本物の洗練されたヴェネツィアの食体験を求める旅行者に最適です。特に観光シーズン中は、カンポ・サント・ステファノを見渡せる最高の席を確保するため、予約がおすすめです。