Остерия Антико Джиардинетто
Скрытая в Calle dei Morti, Osteria Antico Giardinetto — одна из самых маленьких, но самых уютных остерий Венеции, предлагающая уютную атмосферу и аутентичные блюда. Этот ресторан является гастрономической достопримечательностью с 1980-х годов. Шеф-повар Вирджилио продолжает семейную традицию приготовления свежих блюд на заказ, которые подчеркивают чистоту венецианской кухни.
Семейная традиция и атмосфера
С 2007 года к семье Вирджилио присоединилась жена Вирджилио, Лариса, которая является единственным сотрудником, работающим с клиентами, и отвечает за индивидуальное обслуживание каждого гостя. В результате создается уютная и гостеприимная атмосфера, ближе к обеду в гостевом доме венецианской семьи, чем к обеду в ресторане.
Изюминки меню
Меню составлено с учетом качества, а не количества. Вас ждут домашняя паста, ризотто с морепродуктами, паста с чернилами кальмара и сезонные блюда дня, которые меняются в зависимости от сезонных ингредиентов. Домашние десерты, такие как тирамису и панна котта, дополняют тщательно подобранный список местных вин ресторана. В меню нет пиццы или лазаньи, что свидетельствует о стремлении остерии к более аутентичной и артистичной версии венецианской кухни.
Почему это место стоит посетить
Ресторан Osteria Antico Giardinetto может похвастаться рейтингом 4,7 звезд и постоянными клиентами, поэтому он идеально подходит для путешественников, которые ищут тихое место, удаленное от туристов. Поскольку ресторан небольшой, обязательно забронируйте столик. Ресторан работает с 18:30 до 21:30, что идеально подходит для спокойной и неторопливой трапезы.
Рекомендации поблизости
Если ресторан будет полностью забронирован, можно попробовать другие рестораны поблизости:
Trattoria Al Gazzettino – красочная винтажная венецианская траттория с более чем 11 000 отзывов.
Rio Novo – бистро на берегу канала с хорошими блюдами из морепродуктов.
La Lanterna Da Gas – известен дружественной атмосферой и сытными порциями.
Ristorante Al Giardinetto da Severino – классическое венецианское бистро с роскошным садом.
Trefanti – небольшой, но изысканный ресторан со свежими морепродуктами.
Информация для посетителей
Адрес: Calle dei Morti, 2253, 30135 Venezia VE, Италия
Контакт: +39 041 722882
Веб-сайт: anticogiardinetto.it
Время работы: 18:30–21:30 (понедельник – выходной)
Заключение
Для тех, кто предпочитает настоящие уютные рестораны в Венеции, Италия, Osteria Antico Giardinetto — идеальный выбор. Он предлагает расслабленную, интимную атмосферу с акцентом на местные вкусы, индивидуальное обслуживание и истинное ощущение кулинарного сердца Венеции.