Bares escondidos em Veneza: descubra a vida noturna secreta da cidade
Veneza, a cidade dos canais, das gôndolas e do charme antigo, tem uma joia escondida entre as suas praças e vielas labirínticas: uma vida noturna vibrante e clandestina. Escondida sob as multidões de turistas, a cidade possui uma lista de bares secretos que oferecem aos viajantes um vislumbre da história, da experimentação e do romance.
Estes bares não são apenas locais para pedir uma bebida; são entradas para o espírito enigmático de Veneza, cada um com a sua própria história e personalidade.
Os bares escondidos de Veneza têm algo para todos os gostos, desde clubes de cocktails sofisticados a osterias acolhedoras e refúgios semelhantes a bares clandestinos. Se é um conhecedor de cocktails, um aficionado por vinhos ou alguém à procura de um lugar especial para relaxar, este guia revela sete dos segredos mais bem guardados de Veneza.
Mergulhe na vida noturna underground da cidade, perfeita para os amantes da aventura que apreciam imersão e privacidade.
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Lista de bares escondidos em Veneza
1. Il Mercante
Visão geral: Escondido perto da icónica Ponte dei Frari, o Il Mercante é uma joia escondida na vida noturna de Veneza. Este bar se destaca pelo ambiente elegante e acolhedor e pelo menu que é mais como um passaporte para o mundo. O bar de dois andares possui um charme antigo e mobiliário moderno, perfeito para uma noite memorável.
Cocktails exclusivos: A lista de cocktails especiais do Il Mercante é uma obra-prima inspirada no mundo, com ingredientes exóticos e arte comestível. Cada cocktail é cuidadosamente elaborado, variando de cocktails tropicais à base de frutas a cocktails defumados à base de destilados.
Por que ir: O ambiente sofisticado, os bartenders experientes e os cocktails criativos colocam o Il Mercante no topo da lista dos amantes de cocktails que buscam uma experiência única em Veneza. A atenção dada à história de cada bebida pelo bar torna cada visita personalizada.
Dica profissional: Converse com os bartenders para ouvir a história da inspiração para os seus cocktails exclusivos. Eles podem contar a história por trás de cada um e fazer recomendações personalizadas com base no seu gosto.
Horário de funcionamento: Diariamente das 17h às 00h30.
Endereço: Perto da Ponte dei Frari, bairro de Dorsoduro.
2. Al Prosecco
Visão geral: Escondido no tranquilo Campo San Giacomo dell'Orio, o Al Prosecco é o paraíso para os entusiastas do vinho. O bar elegante é especializado em prosecco orgânico e biodinâmico, com uma seleção cuidadosamente escolhida dos melhores exemplos da tradição vinícola veneziana. O seu pátio acolhedor no campo é o local perfeito para absorver o ambiente local.
Serviços exclusivos: Os hóspedes podem deliciar-se com prosecco, vinhos italianos e cicchetti (petiscos venezianos) da região. O bar é particularmente conhecido pela sua capacidade de harmonizar vinhos de qualidade com frutas frescas, oferecendo um sabor autêntico da região.
Porquê ir: A sua localização fora dos circuitos turísticos e a ênfase nos vinhos naturais são apenas algumas das razões pelas quais os locais e os viajantes intrépidos adoram o Al Prosecco. O ambiente descontraído oferece uma visão acolhedora da cultura do aperitivo de Veneza, sem turistas.
Dica profissional: vá na hora do aperitivo (entre 18h e 20h) e experimente uma noite veneziana animada, mas casual. Experimente o prosecco com os cicchetti artesanais para um sabor autêntico.
Horário de funcionamento: terça a domingo, das 11h às 22h; segunda-feira, fechado.
Endereço: Campo San Giacomo dell'Orio, distrito Santa Croce.
Para encontrar o Al Prosecco, use o mapa interativo do veniceXplorer
3. Bacaro Risorto
Descrição: Localizado no charmoso bairro Castello, o Bacaro Risorto é uma versão contemporânea do tradicional bacaro veneziano. Modesto em tamanho, este bar conquistou o coração de turistas e moradores locais por seu ambiente contemporâneo, mas acolhedor.
Ofertas exclusivas: O menu inclui uma seleção de spritzes, vinhos da região e pequenos pratos criativos que homenageiam a cozinha veneziana. Ofertas exclusivas, como o Aperol Spritz, com um toque criativo e uma versão inovadora do clássico Cicchetti, ilustram a criatividade do bar.
Porquê ir: O Bacaro Risorto combina tradição e estilo moderno com elegância para criar uma experiência refrescante para os clientes. O ambiente moderno e o menu inovador tornam este local uma descoberta imperdível para quem visita o animado bairro de Castello.
Dica: Não deixe de experimentar a versão moderna do tradicional Aperol Spritz. Combine-o com os cicchetti sazonais para um jantar refrescante e satisfatório.
Horário de funcionamento: Aberto todos os dias das 10h30 às 23h30.
Localização: Bairro de Castello, área de Arsenale di Venezia.
4. Devil's Forest Pub
Resumo: A poucos passos da frenética Ponte de Rialto, o Devil's Forest Pub traz a cultura dos pubs britânicos para o coração de Veneza. As suas salas acolhedoras em madeira, com dardos e recordações britânicas, são uma descoberta invulgar para quem procura uma noite descontraída com cerveja e camaradagem.
Ofertas exclusivas: O pub oferece uma vasta gama de cervejas no seu menu, desde cervejas artesanais e estrangeiras de toda a Europa. De lagers e ales a stouts e IPAs, há algo para todos os gostos. Para acompanhar as bebidas, há pratos clássicos de pub, como fish and chips, hambúrgueres e tortas de carne.
Porquê ir: O Devil's Forest Pub oferece um ambiente confortável e descontraído, a anos-luz das ruas agitadas de Veneza. Para encontrar os amigos, relaxar após um dia de passeios ou simplesmente passar uma noite tranquila com uma cerveja gelada, este é o lugar certo.
Dica: Chegue cedo nas noites movimentadas para garantir uma mesa, pois o pub fica lotado rapidamente com moradores locais e turistas.
Horário de funcionamento: Diariamente, das 11h à 1h.
Localização: Bairro de San Marco, perto da Ponte de Rialto.
5. Osteria Ai Pugni
Visão geral: Situada entre a simbólica Ponte dei Pugni, no bairro de Dorsoduro, a Osteria Ai Pugni é uma osteria veneziana clássica com decoração casual e acolhedora. A sua localização à beira do rio e os lugares ao ar livre oferecem um ambiente tranquilo, perfeito para absorver a vibração da cidade.
Ofertas exclusivas: O menu é encabeçado por uma seleção especialmente curada de cervejas artesanais locais e vinhos combinados com Cicchetti simples, mas deliciosos. As coberturas sazonais em crostini caseiros e pratos de carnes curadas e queijos são um destaque.
Por que ir: A Osteria Ai Pugni alcança um equilíbrio agradável entre o charme do velho mundo de uma antiga osteria veneziana e uma atmosfera descontraída, ideal para bebidas e petiscos informais. A vista tranquila do canal só contribui para realçar a sua beleza, especialmente durante a hora dourada.
Dica profissional: Desfrute de uma bebida com os crostini da casa para uma experiência veneziana por excelência. Os lugares ao ar livre são muito procurados, por isso chegue cedo para garantir uma boa mesa.
Horário de funcionamento: Aberto diariamente entre as 17h00 e as 23h30.
Endereço: Bairro de Dorsoduro, perto da Ponte dei Pugni.
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6. Il Santo Bevitore
Visão geral: Escondido no bairro histórico de Cannaregio, o Il Santo Bevitore é um bar com luzes difusas, decoração vintage e um charme antigo. Esta joia discreta é conhecida pela mixologia criativa e pelo ambiente intimista, que a tornam um local obrigatório para os apreciadores de cocktails.
Bebidas exclusivas: O bar é conhecido pelos seus cocktails artísticos, que utilizam ingredientes frescos da estação e uma ampla seleção de bebidas alcoólicas de alta qualidade. O menu é constantemente atualizado e apresenta cocktails exclusivos com um toque surpreendente, bem como bebidas especiais que utilizam os melhores sabores da estação.
Por que ir: O ambiente speakeasy do Il Santo Bevitore e os seus cocktails criativos são um alívio em relação aos bares venezianos pretensiosos. O serviço simpático dos mestres bartenders torna cada cocktail uma delícia.
Dica: procure a porta sem identificação, que se camufla perfeitamente na arquitetura local ao redor. Peça aos bartenders para descobrir os seus segredos que não estão no menu.
Horário de funcionamento: das 18h às 2h, todos os dias.
Localização: Ilha Giudecca, perto da igreja Santa Maria della Salute.
7. Harry's Dolci
Visão geral: Localizado no ponto mais ao norte da Ilha Giudecca, o Harry's Dolci é o irmão sofisticado do mundialmente famoso Harry's Bar. Este pequeno segredo tem um ambiente menos frenético e serve cocktails refinados com vistas divinas do horizonte de Veneza. O seu pátio deslumbrante de frente para a lagoa é um refúgio sereno para uma noite tranquila.
Bebidas exclusivas: O Harry's Dolci é famoso pela sua bebida exclusiva, o cocktail Bellini, com puré de pêssego e prosecco. O bar também oferece uma excelente variedade de vinhos italianos artesanais cuidadosamente selecionados e aperitivos leves que combinam bem com as bebidas.
Porquê ir: O Harry's Dolci oferece uma alternativa menos frenética, mas não menos indulgente, aos visitantes que procuram fugir das armadilhas turísticas do centro da cidade. O acolhimento caloroso e as vistas tornam-no um ponto alto de qualquer férias em Veneza.
Dica: Visite ao pôr do sol para assistir ao espetáculo de cores de tirar o fôlego sobre a lagoa de Veneza com um Bellini. Reserve uma mesa no terraço com bastante antecedência.
Horário de funcionamento: terça a domingo, das 12h às 22h; fechado às segundas-feiras.
Onde: Ilha Giudecca, perto do Vaporetto.
Visitar bares secretos em Veneza
Informações sobre bilhetes
Taxa de pernoite
Aplicável a: Todos os visitantes que residam em hotéis, pousadas, apartamentos e outros alojamentos na cidade.
Taxas: € 1–€ 5 por pessoa, por noite, dependendo de
Tipo e categoria do alojamento (por exemplo, hotéis de luxo custam mais)
Localização (centro de Veneza versus ilhas periféricas)
Época do ano (épocas altas, como verão e carnaval, podem ser mais caras)
Pagamento: pago pelo fornecedor do alojamento no momento do check-in ou check-out.
Isenções
Crianças com menos de 10 anos: grátis
Crianças dos 10 aos 16 anos: 50% de desconto
Estudantes de escolas venezianas, residentes da região de Veneto e viajantes em trânsito por motivos de negócios, humanitários ou de saúde.
Taxa de acesso para visitantes de um dia (taxa de congestionamento)
Visitantes de um dia em Veneza sem pernoite, principalmente nos 54 dias de pico (a maioria dos fins de semana entre abril e julho de 2025)
Faixa de taxas
5 € por pessoa quando reservado com 4 ou mais dias de antecedência
10 € quando reservado mais perto da data da visita
Pagamento: deve ser pago antecipadamente online em cda.ve.it
Comprovante necessário: código QR ou recibo a ser apresentado em verificações aleatórias
Isenções
Crianças menores de 14 anos
Residentes locais de Veneza
Visitantes que pernoitam (já pagaram a taxa de alojamento)
Estudantes, trabalhadores e visitantes relacionados à saúde
Informações para visitantes
Quem precisa pagar
Todos os turistas que visitam o centro histórico de Veneza são obrigados a pagar a Taxa de Pernoite ou a Taxa de Acesso para Visitantes de Um Dia, dependendo da duração da sua visita.
Quando e onde pagar
Taxa de pernoite: Paga diretamente ao seu hotel ou anfitrião.
Taxa de acesso diário: Reserve e pague com antecedência online em veniceXplorer tours.
Dica de viagem
A reserva antecipada é mais barata e isenta de multas. Os turistas sem comprovativo de pagamento estão sujeitos a multas que podem ir até 300 €.
Melhores épocas para visitar
Tente evitar as datas de maior afluência. Visite durante a época baixa, entre abril e julho, para desfrutar de um ambiente mais tranquilo e evitar a Taxa de Acesso para Visitantes de Um Dia.
Lembrete importante
Mantenha consigo o seu código QR, recibo ou comprovativo de isenção, pois são realizadas verificações aleatórias nos pontos de entrada, como estações de comboio, cais de ferry e principais locais turísticos.
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Dicas de viagem para descobrir os bares escondidos de Veneza
Seja aventureiro: desfrute da emoção de descobrir esses bares escondidos navegando pelas ruas confusas de Veneza.
O timing é tudo: chegue na hora do aperitivo para desfrutar de um ambiente animado, mas descontraído.
Interaja com os locais: sinta-se à vontade para pedir informações aos venezianos — o melhor bar pode ser um segredo local.
Planeje com antecedência: os bares secretos têm lugares limitados; reserve com antecedência para aproveitar ao máximo a sua experiência.
Mantenha a mente aberta: esteja disposto a experimentar bebidas e sabores novos e exóticos que não encontra em nenhum outro lugar.
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Conclusão
Os bares clandestinos de Veneza não são simples locais para beber; fazem parte da existência cultural de Veneza e apresentam um vislumbre genuíno da realidade e imaginação venezianas.
Cada um dos bares, desde o ambiente vintage do Harry's Dolci até aos cocktails criativos do Il Santo Bevitore, tem algo único a oferecer além dos cocktails e do ambiente.
Encontrar esses bares escondidos é passear pelas ruas agitadas de Veneza e descobrir onde os moradores locais e os visitantes mais experientes se encontram.
Assim, os bares secretos de Veneza guardam momentos para serem apreciados, desde assistir ao pôr do sol com um Bellini na Ilha Giudecca até experimentar cervejas artesanais perto de Rialto.
A vida noturna da cidade é tão multifacetada quanto a sua história, com a tradição misturando-se com estilos contemporâneos e adaptados a diferentes gostos. Partilhe as suas descobertas e tenha os seus bares secretos favoritos para preservar a essência da vida noturna escondida de Veneza para os seus companheiros de viagem.
Deixe o encanto de Veneza guiá-lo pelos seus segredos mais bem guardados.
